Resep Odading / Kue Bantal yang Bikin Ngiler

date: 2021-02-05T22:47:42.005Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b9f5e95812d2351/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b9f5e95812d2351/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b9f5e95812d2351/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
author: Martin Sullivan
ratingvalue: 3.6
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "250 gr tepung terigu protein sedang" - "50 gr tepung terigu protein tinggi" - "60 gr gula pasir saya pakai gula castor" - "100 ml susu cair UHT" - "3 gr (1 sdt) ragi instan" - "1/2 sdt baking powder" - "1 butir telur" - "30 gr minyak" - "10 gr mentega" - "1/2 sdt garam" - "Secukupnya wijen"
recipeinstructions:
- "Campur tepung, gula, ragi, baking powder, aduk rata. Masukkan telur, susu cair dan minyak, aduk rata (saya pakai mixer). Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis (tdk harus elastis)." - "Bulatkan adonan. Diamkan selama 45-60 menit atau hingga mengembang 2x lipat." - "Gilas adonan dgn rolling pin untuk mengeluarkan udaranya. Ratakan lalu potong sesuai selera. Jika adonan lengket bisa taburi tepung tipis2." - "Olesi adonan dengan air. Lalu taburi wijen. Diamkan kembali 10-15 menit." - "Panaskan minyak. Goreng adonan odading. Balik sekali saja agar tdk terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- odading - - kue
katakunci: odading kue
nutrition: 117 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT18M"
cooktime: "PT43M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---


![Odading / Kue Bantal](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5b9f5e95812d2351/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep odading / kue bantal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading / kue bantal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading / kue bantal, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading / kue bantal yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan odading / kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odading / Kue Bantal menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Odading / Kue Bantal:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu protein sedang 1. Siapkan 50 gr tepung terigu protein tinggi 1. Ambil 60 gr gula pasir (saya pakai gula castor) 1. Sediakan 100 ml susu cair UHT 1. Ambil 3 gr (1 sdt) ragi instan 1. Ambil 1/2 sdt baking powder 1. Gunakan 1 butir telur 1. Ambil 30 gr minyak 1. Ambil 10 gr mentega 1. Siapkan 1/2 sdt garam 1. Sediakan Secukupnya wijen





##### Cara membuat Odading / Kue Bantal:

1. Campur tepung, gula, ragi, baking powder, aduk rata. Masukkan telur, susu cair dan minyak, aduk rata (saya pakai mixer). Lalu masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis (tdk harus elastis). 1. Bulatkan adonan. Diamkan selama 45-60 menit atau hingga mengembang 2x lipat. 1. Gilas adonan dgn rolling pin untuk mengeluarkan udaranya. Ratakan lalu potong sesuai selera. Jika adonan lengket bisa taburi tepung tipis2. 1. Olesi adonan dengan air. Lalu taburi wijen. Diamkan kembali 10-15 menit. 1. Panaskan minyak. Goreng adonan odading. Balik sekali saja agar tdk terlalu banyak menyerap minyak. Angkat dan tiriskan. Sajikan.



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Odading / Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Odading / Kue Bantal yang Bikin Ngiler"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel