Resep Soto Ayam Khas Boyolali Anti Gagal

date: 2021-01-30T19:49:41.278Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd131142c39bc624/680x482cq70/soto-ayam-khas-boyolali-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd131142c39bc624/680x482cq70/soto-ayam-khas-boyolali-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd131142c39bc624/680x482cq70/soto-ayam-khas-boyolali-foto-resep-utama.jpg
author: Todd Freeman
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 3
recipeingredient:
- " BAHAN UTAMA " - "1 kg Daging Ayam" - " BUMBU HALUS " - "8 siung Bawang Merah" - "5 siung Bawang Putih" - "3 butir Kemiri" - "1 sdt Merica bubuk" - "1 ruas jari Jahe" - "1 ruas jari Kunyit" - "1 ruas jari Laos" - "1/2 sdt Jinten kasar" - " BUMBU LAINNYA " - "5 lembar Daun Jeruk" - "3 lembar Daun salam" - "2 batang Sereh" - "Secukupnya Cengkeh Kayumanis dan Kapulaga" - " BUMBU TAMBAHAN " - "Secukupnya Gula garam kaldu bubuk" - "1500 ml Air Mineral" - " PELENGKAP " - " Tauge Daun seledri Jeruk nipis Bawang goreng Kerupuk soun" - " Sambal rebus atau Sambal Kecap lihat resep"
recipeinstructions:
- "Siapkan Semua bahan. Rebus soun. Sisihkan." - "Rebus ayam dengan air mineral sebanyak 1500ml. Masak sampai ayam empuk. Angkat. Suwir- suwir. Sisihkan." - "Lalu Haluskan / uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu lain : daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh, kayumanis, kapulaga. Masak hingga mengering." - "Setelah itu, masukkan kedalam rebusan ayam tadi. Masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dan masak sampai bumbu sudah dirasa sudah pas." - "Angkat. Cara penyajian : siapkan mangkuk. Letakkan soun, tauge lalu siram dengan kuah. Beri suwiran ayam, irisan daun seledri, kerupuk diatasnya. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. (lihat resep)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - khas
katakunci: soto ayam khas
nutrition: 281 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Ayam Khas Boyolali](https://img-global.cpcdn.com/recipes/dd131142c39bc624/680x482cq70/soto-ayam-khas-boyolali-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari inspirasi resep soto ayam khas boyolali yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas boyolali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas boyolali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam khas boyolali yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam khas boyolali sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Khas Boyolali memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Khas Boyolali:

1. Ambil BAHAN UTAMA : 1. Siapkan 1 kg Daging Ayam 1. Siapkan BUMBU HALUS : 1. Ambil 8 siung Bawang Merah 1. Siapkan 5 siung Bawang Putih 1. Gunakan 3 butir Kemiri 1. Gunakan 1 sdt Merica bubuk 1. Sediakan 1 ruas jari Jahe 1. Siapkan 1 ruas jari Kunyit 1. Ambil 1 ruas jari Laos 1. Ambil 1/2 sdt Jinten kasar 1. Gunakan BUMBU LAINNYA : 1. Ambil 5 lembar Daun Jeruk 1. Ambil 3 lembar Daun salam 1. Siapkan 2 batang Sereh 1. Sediakan Secukupnya Cengkeh, Kayumanis dan Kapulaga 1. Siapkan BUMBU TAMBAHAN : 1. Gunakan Secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk 1. Sediakan 1500 ml Air Mineral 1. Gunakan PELENGKAP : 1. Ambil Tauge, Daun seledri, Jeruk nipis, Bawang goreng, Kerupuk, soun 1. Gunakan Sambal rebus atau Sambal Kecap (lihat resep)





##### Cara membuat Soto Ayam Khas Boyolali:

1. Siapkan Semua bahan. Rebus soun. Sisihkan. 1. Rebus ayam dengan air mineral sebanyak 1500ml. Masak sampai ayam empuk. Angkat. Suwir- suwir. Sisihkan. 1. Lalu Haluskan / uleg bumbu halus kemudian tumis sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu lain : daun jeruk, daun salam, sereh, cengkeh, kayumanis, kapulaga. Masak hingga mengering. 1. Setelah itu, masukkan kedalam rebusan ayam tadi. Masukkan juga gula, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa dan masak sampai bumbu sudah dirasa sudah pas. 1. Angkat. Cara penyajian : siapkan mangkuk. Letakkan soun, tauge lalu siram dengan kuah. Beri suwiran ayam, irisan daun seledri, kerupuk diatasnya. Jangan lupa beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan nasi hangat dan sambal. - (lihat resep)



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Khas Boyolali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Khas Boyolali Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel