Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal
date: 2020-12-26T09:04:58.883Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
author: Carolyn Johnson
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam kampung" - "2 butir telur rebus potong2" - "2 batang daun bawang" - "2 batang seledri aku skip" - " Bawang goreng" - "1/4 keping soun rendam dengan air panas" - "Secukupnya kol cincang iris tipis" - " Jeruk nipis" - " Sambal lihat resep" - "Secukupnya gula garam kaldu bubuk" - "Secukupnya air" - " Minyak goreng" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "2 buah kemiri" - " Bumbu cemplung" - "1 batang serai geprek" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih" - "Siapkan panci. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih kemudian buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus kembali hingga kaldu keluar" - "Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi" - "Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang." - "Jika sudah mulai matang masukan kol dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan" - "Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Jangan sampai ayam kering. Angkat, tiriskan, dinginkan. Kemudian suwir2 ayam" - "Siapkan mangkok. Masukan nasi, suwiran ayam, potongan telur rebus dan soun. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal (lihat resep)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 144 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung 1. Sediakan 2 butir telur rebus (potong2) 1. Sediakan 2 batang daun bawang 1. Gunakan 2 batang seledri (aku skip) 1. Sediakan Bawang goreng 1. Ambil 1/4 keping soun (rendam dengan air panas) 1. Sediakan Secukupnya kol (cincang, iris tipis) 1. Sediakan Jeruk nipis 1. Gunakan Sambal (lihat resep) 1. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk 1. Siapkan Secukupnya air 1. Gunakan Minyak goreng 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 2 buah kemiri 1. Gunakan Bumbu cemplung: 1. Siapkan 1 batang serai (geprek) 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk
Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih 1. Siapkan panci. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih kemudian buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus kembali hingga kaldu keluar 1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi 1. Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang. 1. Jika sudah mulai matang masukan kol dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan 1. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Jangan sampai ayam kering. Angkat, tiriskan, dinginkan. Kemudian suwir2 ayam 1. Siapkan mangkok. Masukan nasi, suwiran ayam, potongan telur rebus dan soun. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal - (lihat resep)
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/c236126685cc0e98/680x482cq70/soto-ayam-lamongan-foto-resep-utama.jpg
author: Carolyn Johnson
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam kampung" - "2 butir telur rebus potong2" - "2 batang daun bawang" - "2 batang seledri aku skip" - " Bawang goreng" - "1/4 keping soun rendam dengan air panas" - "Secukupnya kol cincang iris tipis" - " Jeruk nipis" - " Sambal lihat resep" - "Secukupnya gula garam kaldu bubuk" - "Secukupnya air" - " Minyak goreng" - " Bumbu halus" - "5 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "2 buah kemiri" - " Bumbu cemplung" - "1 batang serai geprek" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih" - "Siapkan panci. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih kemudian buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus kembali hingga kaldu keluar" - "Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi" - "Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang." - "Jika sudah mulai matang masukan kol dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan" - "Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Jangan sampai ayam kering. Angkat, tiriskan, dinginkan. Kemudian suwir2 ayam" - "Siapkan mangkok. Masukan nasi, suwiran ayam, potongan telur rebus dan soun. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal (lihat resep)"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - lamongan
katakunci: soto ayam lamongan
nutrition: 144 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT44M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert
---
Anda sedang mencari ide resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam lamongan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sedikit berbeda dengan soto lainnya, soto Ayam Lamongan ini punya ciri khas tersendiri. Saat memasak, kuah dari soto ditambahkan dengan ikan bandeng yang. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam lamongan memakai 23 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam lamongan:
1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung 1. Sediakan 2 butir telur rebus (potong2) 1. Sediakan 2 batang daun bawang 1. Gunakan 2 batang seledri (aku skip) 1. Sediakan Bawang goreng 1. Ambil 1/4 keping soun (rendam dengan air panas) 1. Sediakan Secukupnya kol (cincang, iris tipis) 1. Sediakan Jeruk nipis 1. Gunakan Sambal (lihat resep) 1. Ambil Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk 1. Siapkan Secukupnya air 1. Gunakan Minyak goreng 1. Gunakan Bumbu halus: 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Gunakan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk 1. Siapkan 2 buah kemiri 1. Gunakan Bumbu cemplung: 1. Siapkan 1 batang serai (geprek) 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk
Dalam membuat soto lamongan, sebaiknya kamu menggunakan daging ayam kampung untuk memperoleh rasa. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Soto ayam lamongan akan lebih nikmat jika kuah soto telah menginap semalaman.
##### Langkah-langkah menyiapkan Soto ayam lamongan:
1. Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Bilas kembali sampai bersih 1. Siapkan panci. Didihkan air, rebus ayam hingga mendidih kemudian buang airnya, ganti dengan air baru lalu rebus kembali hingga kaldu keluar 1. Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi 1. Masukan tumisan bumbu ke dalam air rebusan ayam. Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga ayam matang. 1. Jika sudah mulai matang masukan kol dan daun bawang. Aduk rata. Matikan api. Angkat ayam, tiriskan 1. Panaskan minyak agak banyak. Goreng ayam sampai sedikit kecoklatan. Jangan sampai ayam kering. Angkat, tiriskan, dinginkan. Kemudian suwir2 ayam 1. Siapkan mangkok. Masukan nasi, suwiran ayam, potongan telur rebus dan soun. Siram dengan kuah soto. Beri taburan bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal - (lihat resep)
Demikian buntik cara memasak soto ayam lamongan asli, semoga bermanfaat dan selamat mencoba. Lihat juga resep Soto Ayam Lamongan enak lainnya. Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Resep soto ayam Lamongan berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto ayam lamongan Anti Gagal"
Posting Komentar