Resep Soto Ayam Medan (Super Tasty) yang Menggugah Selera
date: 2020-12-23T09:50:41.807Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
author: Anthony Grant
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 ekor ayam kampung belah 4" - "1 ltr santan encer" - "500 ml santan kental" - "4 lbr daun jeruk buang tulang daun" - "1 buah bunga lawang" - "5 buah kapulaga" - "2 cm lengkuas geprek" - "3 btg sereh geprek" - " Bumbu halus" - "10 btr bawang merah" - "6 btr bawang putih" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1/2 sdt jinten" - "1 sdt lada" - "2 cm jahe" - "4 cm kunyit" - " Pelengkap" - " Kol mentah rajang halus" - " Tauge seduh air panas" - " Perkedel kentang" - " Sambal rawit" - " Kerupuk udang atau emping skip" - "Irisan jeruk nipis" - " Bahan tabur" - " Bawang goreng skip" - " Daun bawang seledri iris halus"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya." - "Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna." - "Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan." - "Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api." - "Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat." - "Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - medan
katakunci: soto ayam medan
nutrition: 245 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam medan (super tasty) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan (super tasty) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan (super tasty), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam medan (super tasty) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam medan (super tasty) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty) memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Medan (Super Tasty):
1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4 1. Gunakan 1 ltr santan encer 1. Gunakan 500 ml santan kental 1. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daun 1. Gunakan 1 buah bunga lawang 1. Sediakan 5 buah kapulaga 1. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek 1. Sediakan 3 btg sereh, geprek 1. Sediakan Bumbu halus: 1. Sediakan 10 btr bawang merah 1. Siapkan 6 btr bawang putih 1. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai 1. Siapkan 1/2 sdt jinten 1. Siapkan 1 sdt lada 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Ambil 4 cm kunyit 1. Gunakan Pelengkap: 1. Ambil Kol mentah, rajang halus 1. Siapkan Tauge, seduh air panas 1. Ambil Perkedel kentang 1. Siapkan Sambal rawit 1. Ambil Kerupuk udang atau emping (skip) 1. Gunakan Irisan jeruk nipis 1. Siapkan Bahan tabur: 1. Siapkan Bawang goreng (skip) 1. Ambil Daun bawang seledri, iris halus
##### Cara membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty):
1. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya. 1. Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna. 1. Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan. 1. Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api. 1. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat. 1. Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam medan (super tasty) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/210b58acecfd9c4f/680x482cq70/soto-ayam-medan-super-tasty-foto-resep-utama.jpg
author: Anthony Grant
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1 ekor ayam kampung belah 4" - "1 ltr santan encer" - "500 ml santan kental" - "4 lbr daun jeruk buang tulang daun" - "1 buah bunga lawang" - "5 buah kapulaga" - "2 cm lengkuas geprek" - "3 btg sereh geprek" - " Bumbu halus" - "10 btr bawang merah" - "6 btr bawang putih" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1/2 sdt jinten" - "1 sdt lada" - "2 cm jahe" - "4 cm kunyit" - " Pelengkap" - " Kol mentah rajang halus" - " Tauge seduh air panas" - " Perkedel kentang" - " Sambal rawit" - " Kerupuk udang atau emping skip" - "Irisan jeruk nipis" - " Bahan tabur" - " Bawang goreng skip" - " Daun bawang seledri iris halus"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya." - "Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna." - "Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan." - "Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api." - "Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat." - "Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - medan
katakunci: soto ayam medan
nutrition: 245 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam medan (super tasty) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam medan (super tasty) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam medan (super tasty), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam medan (super tasty) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam medan (super tasty) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty) memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Medan (Super Tasty):
1. Siapkan 1 ekor ayam kampung, belah 4 1. Gunakan 1 ltr santan encer 1. Gunakan 500 ml santan kental 1. Gunakan 4 lbr daun jeruk, buang tulang daun 1. Gunakan 1 buah bunga lawang 1. Sediakan 5 buah kapulaga 1. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek 1. Sediakan 3 btg sereh, geprek 1. Sediakan Bumbu halus: 1. Sediakan 10 btr bawang merah 1. Siapkan 6 btr bawang putih 1. Ambil 1 sdm ketumbar sangrai 1. Siapkan 1/2 sdt jinten 1. Siapkan 1 sdt lada 1. Sediakan 2 cm jahe 1. Ambil 4 cm kunyit 1. Gunakan Pelengkap: 1. Ambil Kol mentah, rajang halus 1. Siapkan Tauge, seduh air panas 1. Ambil Perkedel kentang 1. Siapkan Sambal rawit 1. Ambil Kerupuk udang atau emping (skip) 1. Gunakan Irisan jeruk nipis 1. Siapkan Bahan tabur: 1. Siapkan Bawang goreng (skip) 1. Ambil Daun bawang seledri, iris halus
##### Cara membuat Soto Ayam Medan (Super Tasty):
1. Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk, bunga lawang, kapulaga sampai harum. Langsung di panci ya. 1. Tambahkan ayam yang telah dibelah 4, masak sampai berubah warna. 1. Tuang santan encer, bumbui garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Masak sampai ayam empuk, angkat ayam sisihkan. 1. Masukkan santan kental. Masak sampai kuah mendidih sambil ditimba-timba (aduk) supaya santan tidak pecah. Cicipi, kalo sudah pas matikan api. 1. Goreng ayam sampai kecoklatan, angkat. 1. Sajikan soto ayam dengan irisan kol mentah, tauge, ayam goreng suwir, siram dengan kuah soto panas. Taburkan bawang goreng, seledri dan daun bawang. Tambahkan perkedel, sambal rawit dan irisan jeruk nipis. Wuuuuuhhh enaqqqqnya 😍
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam medan (super tasty) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Medan (Super Tasty) yang Menggugah Selera"
Posting Komentar