Bagaimana Membuat Soto betawi, Sempurna

date: 2021-01-25T16:55:25.258Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41ef2675ba05af27/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41ef2675ba05af27/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/41ef2675ba05af27/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Mildred Farmer
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "500 gram daging" - "3 cm lengkuas geprek" - "1 batang kayu manis" - "4 lembar daun salam" - "6 butir cengkeh" - "2 batang sereh geprek" - "1500 ml santan dari satu kelapa" - "500 ml susu" - " Penyedap" - " bumbu halus" - "15 bawang merah" - "8 bawang putih" - "2 cm jahe" - "3 butir kemiri" - "1/2 sdt jintan" - "1 sdm ketumbar" - "1 sdt merica" - "Secukupnya garam" - " Pelengkap" - "2 tangkai daun bawang" - "1 buah tomat potong" - "2 buah kentang potong goreng" - " Bawang merah goreng" - " Emping saya skip"
recipeinstructions:
- "Siapkan bumbu dan rempahnya ya bun..." - "Kemudian siapkan bahan pelengkap." - "Rebus daging sebentar, buang air darahnya.. kemudian rebus daging kembali hingga empuk.. masukkan santan.. aduk-aduk (jangan sampai santan pecah). Tumis bumbu halus, laos, lengkuas, kayu manis, daun salam, serai hingga wangi, masukkan ke panci rebusan daging dan santan.. kemudian tambahkan susu, aduk perlahan, cek rasa.. tambahkan garam, penyedap dan gula, masak hingga matang" - "Rutin diaduk ya" - "Sajikan dengan taburan bawang merah, kentang goreng, daun bawang dan tomat potong"
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi
katakunci: soto betawi
nutrition: 107 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT25M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![Soto betawi](https://img-global.cpcdn.com/recipes/41ef2675ba05af27/680x482cq70/soto-betawi-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Authentic and easy soto betawi (Jakarta beef soup) recipe you can make at home that will remind Ingredients to prepare Indonesian soto betawi (Jakarta beef soup): beef stew cuts, honeycomb tripe. Soto Betawi Haji Husein serves delicious soto. However, there's a dish, known as Soto Betawi, which originates right in Jakarta, and it's one of the must eat Indonesian dishes when you're in the city.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto betawi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto betawi:

1. Sediakan 500 gram daging 1. Gunakan 3 cm lengkuas (geprek) 1. Ambil 1 batang kayu manis 1. Sediakan 4 lembar daun salam 1. Ambil 6 butir cengkeh 1. Gunakan 2 batang sereh geprek 1. Siapkan 1500 ml santan (dari satu kelapa) 1. Siapkan 500 ml susu 1. Ambil Penyedap 1. Gunakan bumbu halus 1. Ambil 15 bawang merah 1. Siapkan 8 bawang putih 1. Siapkan 2 cm jahe 1. Ambil 3 butir kemiri 1. Sediakan 1/2 sdt jintan 1. Siapkan 1 sdm ketumbar 1. Siapkan 1 sdt merica 1. Siapkan Secukupnya garam 1. Siapkan Pelengkap 1. Siapkan 2 tangkai daun bawang 1. Sediakan 1 buah tomat potong 1. Sediakan 2 buah kentang (potong goreng) 1. Gunakan Bawang merah goreng 1. Siapkan Emping (saya skip)

Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di tempat makan atau rumah makan. Cobalah anda membuat soto Betawi sendiri dirumah, selain efisien. Indonesian Restaurant in Sengeti, Jambi, Indonesia.



##### Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi:

1. Siapkan bumbu dan rempahnya ya bun... 1. Kemudian siapkan bahan pelengkap. 1. Rebus daging sebentar, buang air darahnya.. kemudian rebus daging kembali hingga empuk.. masukkan santan.. aduk-aduk (jangan sampai santan pecah). - - Tumis bumbu halus, laos, lengkuas, kayu manis, daun salam, serai hingga wangi, masukkan ke panci rebusan daging dan santan.. kemudian tambahkan susu, aduk perlahan, cek rasa.. tambahkan garam, penyedap dan gula, masak hingga matang 1. Rutin diaduk ya 1. Sajikan dengan taburan bawang merah, kentang goreng, daun bawang dan tomat potong

Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Resep soto betawi ini bisa jadi pilihan di saat ingin menyantap yang hangat-hangat, tanpa santan dan susu yang membuat kuah jadi 'thick' di lidah. Soto Betawi is a hearty beef soup consisting of chunks of meat and offal that are slowly simmered in a coconut milk broth, which is usually enriched with various spices such as lemongrass, turmeric. Soto Betawi merupakan makanan khas Masyarakat Betawi Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Soto betawi, Sempurna"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel