Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) yang Sempurna
date: 2020-12-11T23:34:15.403Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
author: Kevin Hill
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "250 gr Daging Sapi" - "5 Siung Bawang Merah" - "3 Siung Bawang Putih" - "3 Butir Kemiri Goreng" - "1 Sdt Ketumbar bubuk" - "3/4 Sdt Lada Bubuk" - "1 Sdt Pala Bubuk" - "2 Sdm Minyak Goreng" - "1 Batang Sereh Geprek" - "2 Ruas Jahe Geprek" - "3 Ruas Laos Geprek" - "2 Lembar Salam" - "2 Lembar Daun Jeruk" - "5 cm Kayu Manis" - "100 ml Susu Saya pake 12 kaleng susu bearbrand" - "1 Sdm Fiber Cream" - "500 ml air" - " Bahan Pelengkap" - " Kentang Goreng" - " Tomat" - " Daun Bawang" - " Bawang Goreng" - " Jeruk Nipis" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Karena saya ga punya presto biar dagingnya empuk pake cara 7-30-5. Daging kasih air sampai terendam (jangan terlalu banyak karena akan dibuang) masak di api besar selama 7 menit jangan lupa panci ditutup jgn dibuka2, lalu diamkan 30 menit." - "Setelah didiamkan 30 menit, buang air rebusan. Ganti dengan air hangat baru kira2 500ml. Rebus lagi dengan api besar selama 5 menit." - "Jika sudah mendidih lg, matikan kompor lalu biarkan kira2 5-7 menit baru buka tutupnya. Ambil daging pisahkan dr air rebusan." - "Sambil nunggu daging empuk, persiapkan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, pala. Blender dengan minyak dan sedikit air biar ga seret." - "Air Rebusan daging diberi sereh, kayu manis, jahe, laos, daun salam, daun jeruk." - "Tumis bumbu halus sampai wangi, beri garam, koreksi rasa. Masukan daging yg sudah disisihkan" - "Jika air sudah mulai mendidih masukan fiber cream aduk sampai larut, masukan bumbu beserta daging yg ditumis. Koreksi rasa" - "Jika di rasa sudah cukup asin, matikan api lalu masukan susu. Aduk2 lalu nyalakan api kembali sampai mendidih lagi." - "Cara penyajian cukup beri kentang goreng dan tomat lalu masukan kuah soto dan dagingnya. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis agar lebih segar."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - tanpa
katakunci: soto betawi tanpa
nutrition: 153 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari ide resep soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (tanpa santan, tanpa presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto):
1. Gunakan 250 gr Daging Sapi 1. Siapkan 5 Siung Bawang Merah 1. Ambil 3 Siung Bawang Putih 1. Ambil 3 Butir Kemiri Goreng 1. Gunakan 1 Sdt Ketumbar bubuk 1. Sediakan 3/4 Sdt Lada Bubuk 1. Ambil 1 Sdt Pala Bubuk 1. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng 1. Siapkan 1 Batang Sereh Geprek 1. Gunakan 2 Ruas Jahe Geprek 1. Siapkan 3 Ruas Laos Geprek 1. Siapkan 2 Lembar Salam 1. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk 1. Gunakan 5 cm Kayu Manis 1. Sediakan 100 ml Susu (Saya pake 1/2 kaleng susu bearbrand) 1. Ambil 1 Sdm Fiber Cream 1. Ambil 500 ml air 1. Siapkan Bahan Pelengkap 1. Ambil Kentang Goreng 1. Siapkan Tomat 1. Gunakan Daun Bawang 1. Ambil Bawang Goreng 1. Sediakan Jeruk Nipis 1. Siapkan Emping
##### Cara menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto):
1. Karena saya ga punya presto biar dagingnya empuk pake cara 7-30-5. Daging kasih air sampai terendam (jangan terlalu banyak karena akan dibuang) masak di api besar selama 7 menit jangan lupa panci ditutup jgn dibuka2, lalu diamkan 30 menit. 1. Setelah didiamkan 30 menit, buang air rebusan. Ganti dengan air hangat baru kira2 500ml. Rebus lagi dengan api besar selama 5 menit. 1. Jika sudah mendidih lg, matikan kompor lalu biarkan kira2 5-7 menit baru buka tutupnya. Ambil daging pisahkan dr air rebusan. 1. Sambil nunggu daging empuk, persiapkan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, pala. Blender dengan minyak dan sedikit air biar ga seret. 1. Air Rebusan daging diberi sereh, kayu manis, jahe, laos, daun salam, daun jeruk. 1. Tumis bumbu halus sampai wangi, beri garam, koreksi rasa. Masukan daging yg sudah disisihkan 1. Jika air sudah mulai mendidih masukan fiber cream aduk sampai larut, masukan bumbu beserta daging yg ditumis. Koreksi rasa 1. Jika di rasa sudah cukup asin, matikan api lalu masukan susu. Aduk2 lalu nyalakan api kembali sampai mendidih lagi. 1. Cara penyajian cukup beri kentang goreng dan tomat lalu masukan kuah soto dan dagingnya. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis agar lebih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6d53a0cb86c7f1b6/680x482cq70/soto-betawi-tanpa-santan-tanpa-presto-foto-resep-utama.jpg
author: Kevin Hill
ratingvalue: 3.8
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "250 gr Daging Sapi" - "5 Siung Bawang Merah" - "3 Siung Bawang Putih" - "3 Butir Kemiri Goreng" - "1 Sdt Ketumbar bubuk" - "3/4 Sdt Lada Bubuk" - "1 Sdt Pala Bubuk" - "2 Sdm Minyak Goreng" - "1 Batang Sereh Geprek" - "2 Ruas Jahe Geprek" - "3 Ruas Laos Geprek" - "2 Lembar Salam" - "2 Lembar Daun Jeruk" - "5 cm Kayu Manis" - "100 ml Susu Saya pake 12 kaleng susu bearbrand" - "1 Sdm Fiber Cream" - "500 ml air" - " Bahan Pelengkap" - " Kentang Goreng" - " Tomat" - " Daun Bawang" - " Bawang Goreng" - " Jeruk Nipis" - " Emping"
recipeinstructions:
- "Karena saya ga punya presto biar dagingnya empuk pake cara 7-30-5. Daging kasih air sampai terendam (jangan terlalu banyak karena akan dibuang) masak di api besar selama 7 menit jangan lupa panci ditutup jgn dibuka2, lalu diamkan 30 menit." - "Setelah didiamkan 30 menit, buang air rebusan. Ganti dengan air hangat baru kira2 500ml. Rebus lagi dengan api besar selama 5 menit." - "Jika sudah mendidih lg, matikan kompor lalu biarkan kira2 5-7 menit baru buka tutupnya. Ambil daging pisahkan dr air rebusan." - "Sambil nunggu daging empuk, persiapkan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, pala. Blender dengan minyak dan sedikit air biar ga seret." - "Air Rebusan daging diberi sereh, kayu manis, jahe, laos, daun salam, daun jeruk." - "Tumis bumbu halus sampai wangi, beri garam, koreksi rasa. Masukan daging yg sudah disisihkan" - "Jika air sudah mulai mendidih masukan fiber cream aduk sampai larut, masukan bumbu beserta daging yg ditumis. Koreksi rasa" - "Jika di rasa sudah cukup asin, matikan api lalu masukan susu. Aduk2 lalu nyalakan api kembali sampai mendidih lagi." - "Cara penyajian cukup beri kentang goreng dan tomat lalu masukan kuah soto dan dagingnya. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis agar lebih segar."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - tanpa
katakunci: soto betawi tanpa
nutrition: 153 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari ide resep soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi (tanpa santan, tanpa presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi (tanpa santan, tanpa presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) menggunakan 24 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto):
1. Gunakan 250 gr Daging Sapi 1. Siapkan 5 Siung Bawang Merah 1. Ambil 3 Siung Bawang Putih 1. Ambil 3 Butir Kemiri Goreng 1. Gunakan 1 Sdt Ketumbar bubuk 1. Sediakan 3/4 Sdt Lada Bubuk 1. Ambil 1 Sdt Pala Bubuk 1. Siapkan 2 Sdm Minyak Goreng 1. Siapkan 1 Batang Sereh Geprek 1. Gunakan 2 Ruas Jahe Geprek 1. Siapkan 3 Ruas Laos Geprek 1. Siapkan 2 Lembar Salam 1. Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk 1. Gunakan 5 cm Kayu Manis 1. Sediakan 100 ml Susu (Saya pake 1/2 kaleng susu bearbrand) 1. Ambil 1 Sdm Fiber Cream 1. Ambil 500 ml air 1. Siapkan Bahan Pelengkap 1. Ambil Kentang Goreng 1. Siapkan Tomat 1. Gunakan Daun Bawang 1. Ambil Bawang Goreng 1. Sediakan Jeruk Nipis 1. Siapkan Emping
##### Cara menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto):
1. Karena saya ga punya presto biar dagingnya empuk pake cara 7-30-5. Daging kasih air sampai terendam (jangan terlalu banyak karena akan dibuang) masak di api besar selama 7 menit jangan lupa panci ditutup jgn dibuka2, lalu diamkan 30 menit. 1. Setelah didiamkan 30 menit, buang air rebusan. Ganti dengan air hangat baru kira2 500ml. Rebus lagi dengan api besar selama 5 menit. 1. Jika sudah mendidih lg, matikan kompor lalu biarkan kira2 5-7 menit baru buka tutupnya. Ambil daging pisahkan dr air rebusan. 1. Sambil nunggu daging empuk, persiapkan bumbu halus berupa bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, pala. Blender dengan minyak dan sedikit air biar ga seret. 1. Air Rebusan daging diberi sereh, kayu manis, jahe, laos, daun salam, daun jeruk. 1. Tumis bumbu halus sampai wangi, beri garam, koreksi rasa. Masukan daging yg sudah disisihkan 1. Jika air sudah mulai mendidih masukan fiber cream aduk sampai larut, masukan bumbu beserta daging yg ditumis. Koreksi rasa 1. Jika di rasa sudah cukup asin, matikan api lalu masukan susu. Aduk2 lalu nyalakan api kembali sampai mendidih lagi. 1. Cara penyajian cukup beri kentang goreng dan tomat lalu masukan kuah soto dan dagingnya. Taburkan daun bawang, bawang goreng dan emping. Beri perasan jeruk nipis agar lebih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi (Tanpa Santan, Tanpa Presto) yang Sempurna"
Posting Komentar