Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Betawi Anti Gagal
date: 2021-03-24T03:06:12.680Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Seth Jordan
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "500 gr dada ayam fillet sy tambah ceker" - "1500 ml air" - "200 ml susu cair sy satu kotak 225ml" - "130 ml santan instan 2 bks santan instan 65 ml" - "2 sdm minyak untuk menumis" - "1/2 sdt garam nanti kalau kurang bisa ditambah ya" - " Bumbu halus " - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 buah kemiri" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 sdt lada" - "1/2 sdt jinten" - "2 ruas jari jahe" - "3 ruas jari lengkuas" - " Bumbu rempah lain" - "2 batang serai memarkan" - "3 lembar daun salam" - "5 butir cengkeh" - "2 kuntum bunga lawang" - "3 cm kayu manis" - " Pelengkap " - " Jeruk nipis" - " Sambal" - " Telur rebus" - " Kerupuk" - " Tahu dll"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu, siapkan bumbu lain/rempahnya." - "Rebus ayam dengan air dan 65 ml santan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah lain." - "Setelah matang bumbunya, masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan yg tinggal satu tadi dan susu cairnya. Masak hingga ayam matang sambil diaduk sesekali agar santan tak pecah. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sdh ok angkat ayam, tiriskan (sy goreng sbntar sj), suwir-suwir." - "Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya sesuai yg ada aja ya 😄😄. Enaak sekali 👍👍."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 274 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:
1. Ambil 500 gr dada ayam fillet (sy tambah ceker) 1. Siapkan 1500 ml air 1. Sediakan 200 ml susu cair (sy satu kotak 225ml) 1. Ambil 130 ml santan instan (2 bks santan instan @65 ml) 1. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis 1. Gunakan 1/2 sdt garam (nanti kalau kurang bisa ditambah ya) 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Sediakan 3 buah kemiri 1. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai 1. Gunakan 1 sdt lada 1. Gunakan 1/2 sdt jinten 1. Siapkan 2 ruas jari jahe 1. Siapkan 3 ruas jari lengkuas 1. Ambil Bumbu rempah lain: 1. Siapkan 2 batang serai, memarkan 1. Gunakan 3 lembar daun salam 1. Gunakan 5 butir cengkeh 1. Sediakan 2 kuntum bunga lawang 1. Ambil 3 cm kayu manis 1. Gunakan Pelengkap : 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Siapkan Sambal 1. Gunakan Telur rebus 1. Siapkan Kerupuk 1. Gunakan Tahu dll
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi:
1. Haluskan bumbu, siapkan bumbu lain/rempahnya. 1. Rebus ayam dengan air dan 65 ml santan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah lain. 1. Setelah matang bumbunya, masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan yg tinggal satu tadi dan susu cairnya. Masak hingga ayam matang sambil diaduk sesekali agar santan tak pecah. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sdh ok angkat ayam, tiriskan (sy goreng sbntar sj), suwir-suwir. 1. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya sesuai yg ada aja ya 😄😄. Enaak sekali 👍👍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/7d82b5a141046f8c/680x482cq70/soto-ayam-betawi-foto-resep-utama.jpg
author: Seth Jordan
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 6
recipeingredient:
- "500 gr dada ayam fillet sy tambah ceker" - "1500 ml air" - "200 ml susu cair sy satu kotak 225ml" - "130 ml santan instan 2 bks santan instan 65 ml" - "2 sdm minyak untuk menumis" - "1/2 sdt garam nanti kalau kurang bisa ditambah ya" - " Bumbu halus " - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "3 buah kemiri" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 sdt lada" - "1/2 sdt jinten" - "2 ruas jari jahe" - "3 ruas jari lengkuas" - " Bumbu rempah lain" - "2 batang serai memarkan" - "3 lembar daun salam" - "5 butir cengkeh" - "2 kuntum bunga lawang" - "3 cm kayu manis" - " Pelengkap " - " Jeruk nipis" - " Sambal" - " Telur rebus" - " Kerupuk" - " Tahu dll"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu, siapkan bumbu lain/rempahnya." - "Rebus ayam dengan air dan 65 ml santan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah lain." - "Setelah matang bumbunya, masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan yg tinggal satu tadi dan susu cairnya. Masak hingga ayam matang sambil diaduk sesekali agar santan tak pecah. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sdh ok angkat ayam, tiriskan (sy goreng sbntar sj), suwir-suwir." - "Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya sesuai yg ada aja ya 😄😄. Enaak sekali 👍👍."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - betawi
katakunci: soto ayam betawi
nutrition: 274 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam betawi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam betawi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam betawi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam betawi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Betawi memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Betawi:
1. Ambil 500 gr dada ayam fillet (sy tambah ceker) 1. Siapkan 1500 ml air 1. Sediakan 200 ml susu cair (sy satu kotak 225ml) 1. Ambil 130 ml santan instan (2 bks santan instan @65 ml) 1. Ambil 2 sdm minyak untuk menumis 1. Gunakan 1/2 sdt garam (nanti kalau kurang bisa ditambah ya) 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Gunakan 5 siung bawang putih 1. Sediakan 3 buah kemiri 1. Siapkan 1 sdm ketumbar, sangrai 1. Gunakan 1 sdt lada 1. Gunakan 1/2 sdt jinten 1. Siapkan 2 ruas jari jahe 1. Siapkan 3 ruas jari lengkuas 1. Ambil Bumbu rempah lain: 1. Siapkan 2 batang serai, memarkan 1. Gunakan 3 lembar daun salam 1. Gunakan 5 butir cengkeh 1. Sediakan 2 kuntum bunga lawang 1. Ambil 3 cm kayu manis 1. Gunakan Pelengkap : 1. Gunakan Jeruk nipis 1. Siapkan Sambal 1. Gunakan Telur rebus 1. Siapkan Kerupuk 1. Gunakan Tahu dll
##### Langkah-langkah membuat Soto Ayam Betawi:
1. Haluskan bumbu, siapkan bumbu lain/rempahnya. 1. Rebus ayam dengan air dan 65 ml santan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu rempah lain. 1. Setelah matang bumbunya, masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai mendidih lalu masukkan santan yg tinggal satu tadi dan susu cairnya. Masak hingga ayam matang sambil diaduk sesekali agar santan tak pecah. Tambahkan garam. Koreksi rasa. Jika sdh ok angkat ayam, tiriskan (sy goreng sbntar sj), suwir-suwir. 1. Sajikan dengan bahan pelengkap lainnya sesuai yg ada aja ya 😄😄. Enaak sekali 👍👍.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Betawi Anti Gagal"
Posting Komentar