Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam ala Hotel, Lezat

date: 2021-01-06T06:07:44.482Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8208fabd1e191f3f/680x482cq70/soto-ayam-ala-hotel-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8208fabd1e191f3f/680x482cq70/soto-ayam-ala-hotel-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8208fabd1e191f3f/680x482cq70/soto-ayam-ala-hotel-foto-resep-utama.jpg
author: Albert Shaw
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 3
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam" - "200 gram kol" - "200 gram tauge" - "4 buah kentang" - "2 buah tomat" - "50 gram sohun" - "3 butir telur ayam" - "2 liter air" - " Bumbu Halus" - "3 siung bawang merah" - "2 siung bawang putih" - "1 sdt merica" - "2 sdm garam" - "2 cm kunyit" - "4 buah kemiri" - " Bumbu Pelengkap" - "25 gram lengkuas diiris halus" - "15 gram jahe" - "2 siung bawang putih diirisiris" - "50 gram bawang goreng" - "1 daun bawang diiris halus" - "2 batang serai" - "2 lembar daun salam" - "1 buah jeruk nipis"
recipeinstructions:
- "Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan garam." - "Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan." - "Siapkan panci lalu panaskan minyak kemudian masukkan bumbu pelengkap yang sudah diiris halus didalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai." - "Masukkan bumbu halus biarkan hingga harum." - "Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih." - "Masukkan garam dan gula sesuai selera." - "Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam." - "Tambahkan tomat dan telur kedalamnya lalu tuangkan kuah soto secukupnya kedalam mangkuk." - "Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus dan 1 batang sereh sebagai garnish." - "Taburkan bawang goreng diatasnya dan letakkan irisan jeruk nipis." - "Soto ayam siap disajikan bersama sepiring nasi hangat. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - ala
katakunci: soto ayam ala
nutrition: 236 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT59M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Ayam ala Hotel](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8208fabd1e191f3f/680x482cq70/soto-ayam-ala-hotel-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep soto ayam ala hotel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ala hotel yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ala hotel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ala hotel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ala hotel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam ala Hotel menggunakan 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam ala Hotel:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam 1. Sediakan 200 gram kol 1. Ambil 200 gram tauge 1. Gunakan 4 buah kentang 1. Siapkan 2 buah tomat 1. Sediakan 50 gram sohun 1. Siapkan 3 butir telur ayam 1. Siapkan 2 liter air 1. Siapkan Bumbu Halus 1. Ambil 3 siung bawang merah 1. Siapkan 2 siung bawang putih 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Gunakan 2 sdm garam 1. Ambil 2 cm kunyit 1. Ambil 4 buah kemiri 1. Ambil Bumbu Pelengkap 1. Gunakan 25 gram lengkuas diiris halus 1. Sediakan 15 gram jahe 1. Ambil 2 siung bawang putih diiris-iris 1. Gunakan 50 gram bawang goreng 1. Ambil 1 daun bawang diiris halus 1. Siapkan 2 batang serai 1. Ambil 2 lembar daun salam 1. Gunakan 1 buah jeruk nipis





##### Cara menyiapkan Soto Ayam ala Hotel:

1. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, jahe dan garam. 1. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, sisihkan. 1. Siapkan panci lalu panaskan minyak kemudian masukkan bumbu pelengkap yang sudah diiris halus didalam panci, masukkan daun jeruk, daun salam dan serai. 1. Masukkan bumbu halus biarkan hingga harum. 1. Tambahkan kaldu ayam ke dalam panci masak hingga mendidih. 1. Masukkan garam dan gula sesuai selera. 1. Ambil mangkuk, masukkan yang sudah diiris, tauge, kentang goreng, sohun dan ayam. 1. Tambahkan tomat dan telur kedalamnya lalu tuangkan kuah soto secukupnya kedalam mangkuk. 1. Masukkan daun bawang yang sudah diiris halus dan 1 batang sereh sebagai garnish. 1. Taburkan bawang goreng diatasnya dan letakkan irisan jeruk nipis. 1. Soto ayam siap disajikan bersama sepiring nasi hangat. Tambahkan pelengkap kecap manis, sambal, dan emping ataupun kerupuk sesuai selera.



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ala hotel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam ala Hotel, Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel