Bagaimana Membuat Ayam Kecap Anti Gagal

date: 2020-12-20T16:19:07.548Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d5637f7372469a6d/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d5637f7372469a6d/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/d5637f7372469a6d/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg
author: Alex Ramsey
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam" - "1 buah bawang bombay" - "4 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "1 ruas jahe me skip" - "1/2 batang daun bawang" - "4 sdm kecap manis" - "2 sdm kecap asin" - "2 sdm saus tiram" - " garam secukupnya opsional" - "secukupnya lada" - "secukupnya kaldu bubuk" - " gula secukupnya opsional" - "secukupnya minyak goreng" - "secukupnya air" - " Bahan Marinasi Ayam" - "1 buah jeruk nipis" - "2 siung bawang putih cincang" - "secukupnya garam" - "secukupnya lada"
recipeinstructions:
- "Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi" - "Cincang bawang putih dan jahe. Iris iris bawang merah" - "Iris iris bawang bombay dan daun bawang" - "Panaskan minyak. Tumis bawang merah, jahe dan bawang putih hingga harum" - "Masukkan ayam, aduk aduk" - "Tambahkan air, kira kira hingga ayam setengah terendam. Masak dengan api kecil sedang" - "Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa. Tambahkan garam dan gula pasir jika perlu" - "Setelah ayam hampir matang (airnya sudah mulai menyusut), baru masukkan bawang bombay dan daun bawang, agar keduanya tetap segar (tidak terlalu layu)"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - kecap
katakunci: ayam kecap
nutrition: 239 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT36M"
cooktime: "PT48M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Ayam Kecap](https://img-global.cpcdn.com/recipes/d5637f7372469a6d/680x482cq70/ayam-kecap-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.


Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kecap:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam 1. Gunakan 1 buah bawang bombay 1. Siapkan 4 siung bawang merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Gunakan 1 ruas jahe (me : skip) 1. Sediakan 1/2 batang daun bawang 1. Siapkan 4 sdm kecap manis 1. Siapkan 2 sdm kecap asin 1. Gunakan 2 sdm saus tiram 1. Gunakan garam secukupnya (opsional) 1. Siapkan secukupnya lada 1. Sediakan secukupnya kaldu bubuk 1. Sediakan gula secukupnya (opsional) 1. Gunakan secukupnya minyak goreng 1. Siapkan secukupnya air 1. Gunakan Bahan Marinasi Ayam 1. Ambil 1 buah jeruk nipis 1. Ambil 2 siung bawang putih (cincang) 1. Gunakan secukupnya garam 1. Ambil secukupnya lada





##### Cara menyiapkan Ayam Kecap:

1. Potong-potong ayam, cuci bersih, lalu marinasi dengan seluruh bahan marinasi 1. Cincang bawang putih dan jahe. Iris iris bawang merah 1. Iris iris bawang bombay dan daun bawang 1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, jahe dan bawang putih hingga harum 1. Masukkan ayam, aduk aduk 1. Tambahkan air, kira kira hingga ayam setengah terendam. Masak dengan api kecil sedang 1. Bumbui dengan kecap manis, kecap asin, saus tiram, lada dan kaldu bubuk. Tes rasa. Tambahkan garam dan gula pasir jika perlu 1. Setelah ayam hampir matang (airnya sudah mulai menyusut), baru masukkan bawang bombay dan daun bawang, agar keduanya tetap segar (tidak terlalu layu)



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Ayam Kecap Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel