Bagaimana Membuat Odading (Kue Bantal) yang Enak

date: 2021-04-24T00:37:57.649Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8ff671881b28fdd8/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8ff671881b28fdd8/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8ff671881b28fdd8/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
author: Georgia Walsh
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "250 g terigu protein tinggi" - "50 gram terigu protein sedang" - "100 gram gula pasir" - "1 1/2 sdt ragi instan" - "1/2 sdt soda kue" - "150 ml air hangat" - "40 gram margarin" - "secukupnya wijen"
recipeinstructions:
- "Campur terigu, gula pasir, ragi instan dan soda kue jadi satu tambahkan air hangat" - "Uleni sampai kalis, Setelah kalis tambahkan margarin uleni lagi atau mixer sampai kalis elastis" - "Bulatkan adonan tutup dengan serbet biarkan mengembang sampai dua kali lipat jangan over proofing. Setelah mengembang kempeskan adonan Buang semua gas" - "Pindahkan adonan ke meja kerja. pipihkan adonan menggunakan rolling pin setebal 1 cm lalu cetak kotak-kotak tempatkan di atas kertas roti anti lengketatau di loyang yg sdh di tabur dgn terigu" - "Olesi bagian atas kue dengan air menggunakan kuas lalu taburi dengan wijen sambil agak ditekan sedikit dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat" - "Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil hanya satu kali balik saja" - "Lalu tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya terserap,, dan siap di sajikan"
categories:
- Resep
tags:
- odading - kue - bantal
katakunci: odading kue bantal
nutrition: 231 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Odading (Kue Bantal)](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8ff671881b28fdd8/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep odading (kue bantal) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading (kue bantal) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (kue bantal), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan odading (kue bantal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.


Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading (kue bantal) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading (Kue Bantal) menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Odading (Kue Bantal):

1. Ambil 250 g terigu protein tinggi 1. Ambil 50 gram terigu protein sedang 1. Sediakan 100 gram gula pasir 1. Siapkan 1 1/2 sdt ragi instan 1. Ambil 1/2 sdt soda kue 1. Ambil 150 ml air hangat 1. Sediakan 40 gram margarin 1. Ambil secukupnya wijen





##### Cara menyiapkan Odading (Kue Bantal):

1. Campur terigu, gula pasir, ragi instan dan soda kue jadi satu tambahkan air hangat 1. Uleni sampai kalis, Setelah kalis tambahkan margarin uleni lagi atau mixer sampai kalis elastis 1. Bulatkan adonan tutup dengan serbet biarkan mengembang sampai dua kali lipat jangan over proofing. Setelah mengembang kempeskan adonan Buang semua gas 1. Pindahkan adonan ke meja kerja. pipihkan adonan menggunakan rolling pin setebal 1 cm lalu cetak kotak-kotak tempatkan di atas kertas roti anti lengketatau di loyang yg sdh di tabur dgn terigu 1. Olesi bagian atas kue dengan air menggunakan kuas lalu taburi dengan wijen sambil agak ditekan sedikit dan diamkan sampai mengembang dua kali lipat 1. Goreng dalam minyak panas api sedang cenderung kecil hanya satu kali balik saja 1. Lalu tiriskan di atas tisu dapur agar minyaknya terserap,, dan siap di sajikan



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading (kue bantal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Membuat Odading (Kue Bantal) yang Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel