Langkah Mudah untuk Membuat 144. Soto Ayam Bening, Sempurna

date: 2021-02-22T02:46:13.431Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1726dfaa8a60d1f0/680x482cq70/144-soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1726dfaa8a60d1f0/680x482cq70/144-soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/1726dfaa8a60d1f0/680x482cq70/144-soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
author: Olivia Washington
ratingvalue: 4.7
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "500 gr ayam potong sesuai selera" - "1,2 liter air untuk rebusan pertama" - "1 jeruk nipis iris iris" - "2 sdt garam" - " Gula secukupnya sy pakai kaldu bubuk 2 sdt" - " Rempah Daun " - "4 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "1 batang serai ikat simpul dan geprek" - "2 cm lengkuas dimemarkan" - " Bumbu halus " - "8 atau 10 siung bawang merah" - "3 siung bawang putih" - "4 kemiri disangraigoreng" - "1,5 cm kunyit agak tuadibakar lalu kupas" - "1 cm jahe" - "1 sdt peres lada bubuk" - "1/2 sdt peres ketumbar bubuk" - " Bahan Pelengkap " - " Toge kecambah secukupnya cuci bersih tiriskan" - " Kol secukupnya iris tipis" - "2 bungkus soun rebus tambahkan sedikit garam dan minyak tiriskan" - "5 telur ayam rebus" - "2 buah tomat iris memanjang" - "2 batang daun bawang" - "1 batang seledri iris" - "secukupnya Bawang goreng" - " Emping gorengsaya gak pak" - " Sambal cabe rawit" - " Jarum nipis jeruk limo"
recipeinstructions:
- "Siapkan semua bahan,ayam setelah dicuci potong sesuai selera diremas dengan perasan jeruk nipis dan garam diam kan sebentar lalu bilas,rebus ayam dengan dengan air rebusan pertama 1,2 liter lalu buang airnya,rebus ayam kembali dengan air baru beserta semua daun seperti daun salam,daun jeruk dan serai rebus hingga ayam setengah empuk matikan api sisihkan" - "Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum dan matang pindahkan bumbu ke air rebusan ayam aduk rata masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan/digeprek tadi" - "Tambahkan bumbu seperti lada bubuk,ketumbar bubuk,garam dan kaldu bubuk lalu jangan lupa test rasa hingga rasa enak tambahkan garam jika kurang,angkat ayam yang ada didalam kuah lalu goreng hingga matang dan siap untuk disuwir" - "Rebus soun tambahkan sedikit garam dan minyak dalam rebusan soun jika sudah empuk angkat masukkan keair dingin lalu tiriskan kembali (tips dari aku agar soun empuk lembut),siapkan mangkok saji tata soun dimangkok tuang kuah panas soto ayam bening lalu tambahkan toge,ayam suwir,kol iris,tomat iris,jeruk nipis iris dan potongan telur rebus,tambahkan juga daun bawang iris dan bawang goreng bubuhkan sambal rawit tambah nikmat,sajikan untuk keluarga tercinta atau tamu yang datang, enjooy 🤤👍😍🙏🏻"
categories:
- Resep
tags:
- 144 - soto - ayam
katakunci: 144 soto ayam
nutrition: 243 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT31M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dinner

---


![144. Soto Ayam Bening](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1726dfaa8a60d1f0/680x482cq70/144-soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep 144. soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 144. soto ayam bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 144. soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 144. soto ayam bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 144. soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 144. Soto Ayam Bening menggunakan 30 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 144. Soto Ayam Bening:

1. Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera 1. Siapkan 1,2 liter air untuk rebusan pertama 1. Gunakan 1 jeruk nipis iris iris 1. Sediakan 2 sdt garam 1. Ambil Gula secukupnya (sy pakai kaldu bubuk 2 sdt) 1. Ambil Rempah Daun : 1. Ambil 4 lembar daun salam 1. Ambil 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 1 batang serai ikat simpul dan geprek 1. Gunakan 2 cm lengkuas dimemarkan 1. Siapkan Bumbu halus : 1. Sediakan 8 atau 10 siung bawang merah 1. Siapkan 3 siung bawang putih 1. Sediakan 4 kemiri disangrai/goreng 1. Ambil 1,5 cm kunyit agak tua,dibakar lalu kupas 1. Siapkan 1 cm jahe 1. Ambil 1 sdt peres lada bubuk 1. Siapkan 1/2 sdt peres ketumbar bubuk 1. Ambil Bahan Pelengkap : 1. Ambil Toge (kecambah) secukupnya cuci bersih tiriskan 1. Sediakan Kol secukupnya iris tipis 1. Gunakan 2 bungkus soun rebus tambahkan sedikit garam dan minyak tiriskan 1. Ambil 5 telur ayam rebus 1. Gunakan 2 buah tomat iris memanjang 1. Sediakan 2 batang daun bawang 1. Gunakan 1 batang seledri iris 1. Ambil secukupnya Bawang goreng 1. Siapkan Emping goreng(saya gak pak) 1. Sediakan Sambal cabe rawit 1. Sediakan Jarum nipis (jeruk limo)





##### Langkah-langkah menyiapkan 144. Soto Ayam Bening:

1. Siapkan semua bahan,ayam setelah dicuci potong sesuai selera diremas dengan perasan jeruk nipis dan garam diam kan sebentar lalu bilas,rebus ayam dengan dengan air rebusan pertama 1,2 liter lalu buang airnya,rebus ayam kembali dengan air baru beserta semua daun seperti daun salam,daun jeruk dan serai rebus hingga ayam setengah empuk matikan api sisihkan 1. Blender bumbu halus lalu tumis dengan sedikit minyak hingga bumbu harum dan matang pindahkan bumbu ke air rebusan ayam aduk rata masukkan lengkuas yang sudah dimemarkan/digeprek tadi 144. Soto Ayam Bening144. Soto Ayam Bening1. Tambahkan bumbu seperti lada bubuk,ketumbar bubuk,garam dan kaldu bubuk lalu jangan lupa test rasa hingga rasa enak tambahkan garam jika kurang,angkat ayam yang ada didalam kuah lalu goreng hingga matang dan siap untuk disuwir 144. Soto Ayam Bening144. Soto Ayam Bening1. Rebus soun tambahkan sedikit garam dan minyak dalam rebusan soun jika sudah empuk angkat masukkan keair dingin lalu tiriskan kembali (tips dari aku agar soun empuk lembut),siapkan mangkok saji tata soun dimangkok tuang kuah panas soto ayam bening lalu tambahkan toge,ayam suwir,kol iris,tomat iris,jeruk nipis iris dan potongan telur rebus,tambahkan juga daun bawang iris dan bawang goreng bubuhkan sambal rawit tambah nikmat,sajikan untuk keluarga tercinta atau tamu yang datang, enjooy 🤤👍😍🙏🏻 144. Soto Ayam Bening



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 144. Soto Ayam Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat 144. Soto Ayam Bening, Sempurna"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel