Resep Opor Ayam Anti Gagal

date: 2021-01-24T08:06:52.861Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e123a4e35ee18b36/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e123a4e35ee18b36/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e123a4e35ee18b36/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Polly Santiago
ratingvalue: 3
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "600 gr ayam bagian paha bawah" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "2 ruas lengkuas digeprek" - "2 batang serai digeprek" - "65 ml santan instant me 1 pack sun kara isi 65 ml" - "400 ml air" - "Secukupnya garam dan royco" - " Bumbu Halus" - "6 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 ruas jahe" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas lengkuas" - "1 sdt ketumbar" - "1/2 sdt jinten" - " Pelengkap" - "Secukupnya bawang goreng lihat resep disini lihat resep"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan yang akan digunakan" - "Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum" - "Lalu masukkan ayam, aduk-aduk sebentar hingga terlihat daging ayam berubah warna menjadi putih" - "Kemudian tambahkan air dan 1/2 pack santan instant, aduk rata masak sampai ayam matang" - "Kemudian tambahkan sisa santan yang 1/2 pack, secukupnya garam dan royco. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sebentar sampai terlihat kuah mendidih sampai terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan kompor." - "Sajikan Opor Ayam dengan taburan bawang goreng diatasnya"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 284 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT32M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch

---


![Opor Ayam](https://img-global.cpcdn.com/recipes/e123a4e35ee18b36/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam:

1. Sediakan 600 gr ayam bagian paha bawah 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 ruas lengkuas, digeprek 1. Sediakan 2 batang serai, digeprek 1. Siapkan 65 ml santan instant (me. 1 pack sun kara isi 65 ml) 1. Gunakan 400 ml air 1. Sediakan Secukupnya garam dan royco 1. Ambil Bumbu Halus: 1. Siapkan 6 siung bawang merah 1. Gunakan 4 siung bawang putih 1. Gunakan 2 ruas jahe 1. Siapkan 1 ruas kunyit 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Sediakan 1 sdt ketumbar 1. Sediakan 1/2 sdt jinten 1. Siapkan Pelengkap: 1. Gunakan Secukupnya bawang goreng, lihat resep disini (lihat resep)





##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:

1. Siapkan bahan yang akan digunakan 1. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas sampai harum 1. Lalu masukkan ayam, aduk-aduk sebentar hingga terlihat daging ayam berubah warna menjadi putih 1. Kemudian tambahkan air dan 1/2 pack santan instant, aduk rata masak sampai ayam matang 1. Kemudian tambahkan sisa santan yang 1/2 pack, secukupnya garam dan royco. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak sebentar sampai terlihat kuah mendidih sampai terus diaduk-aduk agar santan tidak pecah. Matikan kompor. 1. Sajikan Opor Ayam dengan taburan bawang goreng diatasnya



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel