Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Matah, Enak
date: 2021-05-02T11:11:36.799Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Oscar Reese
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "1 bh lemon" - "1 sdt garam" - "2 sdm mentega untuk menumis" - " Bumbu Ungkep " - "6 bh kemiri" - "5 bh bawang merah" - "5 bh bawang putih" - "5 bh cabe sesuai selera" - "1 sdt lada" - "3 bh jari lengkuas" - "3 lmbr daun salam" - "6 sdm kecap manis" - "1 sdt garam" - "50 gr gula jawa" - "1 sdt garam" - " Bumbu sambal matah " - "3 lbt daun jeruk buang tulang nya iris" - "10 bh cabe rawit besar iris" - "10 bawang merah iris halus" - "1 bh timat hijau iris" - "1 bh tomat merah itis" - "1 siung bawang putih" - "1 btg serei iris halus" - "Sedikit minyak kelapa" - "1/2 sdt kaldu jamursecukup nya" - "1 sdt gula pasir" - "1/2 sdt garamsecukupnya" - "1/2 jeruk limau"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam beri 1 bh perasan lemon dan 1 sdt garam aduk" dan biarkan kurleb 10 menit. Lalu cuci bersih lagi." - "Haluskan bawang merah, bawang putih, kemir, xabe dan lada. Lalu tumis menggunakan mentega. Beri bumbu ungkep lain nya. Aduk" beri aor dikit dan tutup. Api kecilkan biarkan sampai meresap dan air nya sat" - "Bakar ayam oleskan ayam dengan sisa ungkepan. Bakar sampai kering." - "Bahan sambal matah di remas-remas pakè tangan dengan sarung tangan plastik.Panaskan kurleb 25 ml minyak sampai mendidih lalu matikan api dan masukan bahan sambal matah nya beri bumbu cek rasa dan terakhir beri perasan jeruk limau."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - kecap
katakunci: ayam bakar kecap
nutrition: 284 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT25M"
cooktime: "PT57M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Matah memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Matah:
1. Gunakan 1 kg ayam 1. Gunakan 1 bh lemon 1. Ambil 1 .sdt garam 1. Gunakan 2 .sdm mentega untuk menumis 1. Siapkan Bumbu Ungkep : 1. Ambil 6 bh kemiri 1. Sediakan 5 bh bawang merah 1. Ambil 5 bh bawang putih 1. Ambil 5 bh cabe sesuai selera 1. Sediakan 1 sdt lada 1. Ambil 3 bh jari lengkuas 1. Ambil 3 lmbr daun salam 1. Ambil 6 sdm kecap manis 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Siapkan 50 gr gula jawa 1. Sediakan 1 sdt garam 1. Siapkan Bumbu sambal matah ; 1. Sediakan 3 lbt daun jeruk buang tulang nya iris 1. Sediakan 10 bh cabe rawit besar iris 1. Gunakan 10 bawang merah iris halus 1. Sediakan 1 bh timat hijau iris 1. Ambil 1 bh tomat merah itis 1. Siapkan 1 siung bawang putih 1. Siapkan 1 btg serei iris halus 1. Gunakan Sedikit minyak kelapa 1. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/secukup nya 1. Ambil 1 sdt gula pasir 1. Gunakan 1/2 sdt garam/secukupnya 1. Siapkan 1/2 jeruk limau
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Matah:
1. Cuci bersih ayam beri 1 bh perasan lemon dan 1 sdt garam aduk" dan biarkan kurleb 10 menit. Lalu cuci bersih lagi. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemir, xabe dan lada. Lalu tumis menggunakan mentega. Beri bumbu ungkep lain nya. Aduk" beri aor dikit dan tutup. Api kecilkan biarkan sampai meresap dan air nya sat 1. Bakar ayam oleskan ayam dengan sisa ungkepan. Bakar sampai kering. 1. Bahan sambal matah di remas-remas pakè tangan dengan sarung tangan plastik.Panaskan kurleb 25 ml minyak sampai mendidih lalu matikan api dan masukan bahan sambal matah nya beri bumbu cek rasa dan terakhir beri perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/bd5096ff466fc3b6/680x482cq70/ayam-bakar-kecap-sambal-matah-foto-resep-utama.jpg
author: Oscar Reese
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "1 bh lemon" - "1 sdt garam" - "2 sdm mentega untuk menumis" - " Bumbu Ungkep " - "6 bh kemiri" - "5 bh bawang merah" - "5 bh bawang putih" - "5 bh cabe sesuai selera" - "1 sdt lada" - "3 bh jari lengkuas" - "3 lmbr daun salam" - "6 sdm kecap manis" - "1 sdt garam" - "50 gr gula jawa" - "1 sdt garam" - " Bumbu sambal matah " - "3 lbt daun jeruk buang tulang nya iris" - "10 bh cabe rawit besar iris" - "10 bawang merah iris halus" - "1 bh timat hijau iris" - "1 bh tomat merah itis" - "1 siung bawang putih" - "1 btg serei iris halus" - "Sedikit minyak kelapa" - "1/2 sdt kaldu jamursecukup nya" - "1 sdt gula pasir" - "1/2 sdt garamsecukupnya" - "1/2 jeruk limau"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam beri 1 bh perasan lemon dan 1 sdt garam aduk" dan biarkan kurleb 10 menit. Lalu cuci bersih lagi." - "Haluskan bawang merah, bawang putih, kemir, xabe dan lada. Lalu tumis menggunakan mentega. Beri bumbu ungkep lain nya. Aduk" beri aor dikit dan tutup. Api kecilkan biarkan sampai meresap dan air nya sat" - "Bakar ayam oleskan ayam dengan sisa ungkepan. Bakar sampai kering." - "Bahan sambal matah di remas-remas pakè tangan dengan sarung tangan plastik.Panaskan kurleb 25 ml minyak sampai mendidih lalu matikan api dan masukan bahan sambal matah nya beri bumbu cek rasa dan terakhir beri perasan jeruk limau."
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - kecap
katakunci: ayam bakar kecap
nutrition: 284 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT25M"
cooktime: "PT57M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep ayam bakar kecap sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap sambal matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap sambal matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Matah memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Kecap Sambal Matah:
1. Gunakan 1 kg ayam 1. Gunakan 1 bh lemon 1. Ambil 1 .sdt garam 1. Gunakan 2 .sdm mentega untuk menumis 1. Siapkan Bumbu Ungkep : 1. Ambil 6 bh kemiri 1. Sediakan 5 bh bawang merah 1. Ambil 5 bh bawang putih 1. Ambil 5 bh cabe sesuai selera 1. Sediakan 1 sdt lada 1. Ambil 3 bh jari lengkuas 1. Ambil 3 lmbr daun salam 1. Ambil 6 sdm kecap manis 1. Gunakan 1 sdt garam 1. Siapkan 50 gr gula jawa 1. Sediakan 1 sdt garam 1. Siapkan Bumbu sambal matah ; 1. Sediakan 3 lbt daun jeruk buang tulang nya iris 1. Sediakan 10 bh cabe rawit besar iris 1. Gunakan 10 bawang merah iris halus 1. Sediakan 1 bh timat hijau iris 1. Ambil 1 bh tomat merah itis 1. Siapkan 1 siung bawang putih 1. Siapkan 1 btg serei iris halus 1. Gunakan Sedikit minyak kelapa 1. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur/secukup nya 1. Ambil 1 sdt gula pasir 1. Gunakan 1/2 sdt garam/secukupnya 1. Siapkan 1/2 jeruk limau
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Sambal Matah:
1. Cuci bersih ayam beri 1 bh perasan lemon dan 1 sdt garam aduk" dan biarkan kurleb 10 menit. Lalu cuci bersih lagi. 1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemir, xabe dan lada. Lalu tumis menggunakan mentega. Beri bumbu ungkep lain nya. Aduk" beri aor dikit dan tutup. Api kecilkan biarkan sampai meresap dan air nya sat 1. Bakar ayam oleskan ayam dengan sisa ungkepan. Bakar sampai kering. 1. Bahan sambal matah di remas-remas pakè tangan dengan sarung tangan plastik.Panaskan kurleb 25 ml minyak sampai mendidih lalu matikan api dan masukan bahan sambal matah nya beri bumbu cek rasa dan terakhir beri perasan jeruk limau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Kecap Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Kecap Sambal Matah, Enak"
Posting Komentar