Resep Opor Ayam, Enak Banget

date: 2021-01-10T09:19:13.150Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6fce9f426a333504/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6fce9f426a333504/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/6fce9f426a333504/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Rebecca Estrada
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "7 buah paha ayam" - "5 butir telur rebus" - "2 lembar daun salam" - "3 lembar daun jeruk" - "1 ruas lengkuas" - "2 sdt garam" - "1 sdt kaldu bubuk" - "2 sdt gula pasir" - "1 batang sereh" - "1.4 L santan" - "200 ml air" - " Bumbu Halus" - "4 siung bawang putih" - "6 siung bawang merah" - "1 sdt ketumbar bubuk" - "1 sdt lada bubuk" - "1/2 cm kunyit" - "1/2 cm jahe"
recipeinstructions:
- "Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan 200 ml air. Aduk merata dan tunggu hingga ayam berubah warna." - "Setelah itu masukkan telur, santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata lalu koreksi rasa." - "Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk. Jika sudah matang sajikan. Taburi dengan bawang goreng."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 211 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT28M"
cooktime: "PT42M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dessert

---


![Opor Ayam](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6fce9f426a333504/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.




Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 7 buah paha ayam 1. Ambil 5 butir telur rebus 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 3 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 ruas lengkuas 1. Ambil 2 sdt garam 1. Ambil 1 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan 2 sdt gula pasir 1. Sediakan 1 batang sereh 1. Siapkan 1.4 L santan 1. Ambil 200 ml air 1. Siapkan Bumbu Halus: 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Siapkan 6 siung bawang merah 1. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk 1. Gunakan 1 sdt lada bubuk 1. Gunakan 1/2 cm kunyit 1. Siapkan 1/2 cm jahe





##### Cara menyiapkan Opor Ayam:

1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh. Kemudian masukkan ayam dan tambahkan 200 ml air. Aduk merata dan tunggu hingga ayam berubah warna. 1. Setelah itu masukkan telur, santan, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk merata lalu koreksi rasa. 1. Tunggu hingga mendidih dan ayam empuk. Jika sudah matang sajikan. Taburi dengan bawang goreng.



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam, Enak Banget"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel