Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Enak

date: 2021-02-20T15:32:03.374Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5174545355457c25/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5174545355457c25/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/5174545355457c25/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg
author: Justin Robbins
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "250 gr daging ayam bagian dada selera" - "1/2 kol putih" - "2 bh wortel potong korek api" - "200 gr tauge" - " Daun seledri" - " Bawang goreng" - " Minyak goreng" - " Daun salam" - " Daun jeruk" - " Serai" - " Kaldu ayam" - "1 sdm gula pasir jika suka" - "3 butir telur ayam" - " Jeruk nipis" - " Cabe bangkok untuk membuat sambel matang" - " Bumbu halus " - "5 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "3 butir kemiri goreng sangrai" - "1 sdt lada bubuk" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - " Kunyit"
recipeinstructions:
- "Sebelumya didihkan 1,5lt air lalu masukan daging ayam, daun jeruk, duan salam, serai & lengkuas. Rebus semua sayuran & telur, sisihkan" - "Tumis bumbu halus sampai benar" matang agar tidak langu" - "Tambah sedikit air lalu masukan bumbu kedalam panci kuah, bumbui.. Masukan daun bawang, tes rasa" - "Angkat ayam lalu goreng (tidak digoreng juga boleh) angkat, tata semua bahan dimnagkok guyur dg kuah. Jadiii"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - bening
katakunci: soto ayam bening
nutrition: 194 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT13M"
cooktime: "PT58M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Ayam Bening](https://img-global.cpcdn.com/recipes/5174545355457c25/680x482cq70/soto-ayam-bening-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep soto ayam bening yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam bening yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Bening:

1. Ambil 250 gr daging ayam (bagian dada/ selera) 1. Sediakan 1/2 kol putih 1. Siapkan 2 bh wortel potong korek api 1. Siapkan 200 gr tauge 1. Ambil Daun seledri 1. Sediakan Bawang goreng 1. Ambil Minyak goreng 1. Ambil Daun salam 1. Ambil Daun jeruk 1. Gunakan Serai 1. Sediakan Kaldu ayam 1. Sediakan 1 sdm gula pasir jika suka 1. Ambil 3 butir telur ayam 1. Sediakan Jeruk nipis 1. Ambil Cabe bangkok (untuk membuat sambel matang) 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Sediakan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 3 butir kemiri goreng / sangrai 1. Ambil 1 sdt lada bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Ambil Kunyit





##### Cara membuat Soto Ayam Bening:

1. Sebelumya didihkan 1,5lt air lalu masukan daging ayam, daun jeruk, duan salam, serai & lengkuas. - Rebus semua sayuran & telur, sisihkan 1. Tumis bumbu halus sampai benar" matang agar tidak langu 1. Tambah sedikit air lalu masukan bumbu kedalam panci kuah, bumbui.. Masukan daun bawang, tes rasa 1. Angkat ayam lalu goreng (tidak digoreng juga boleh) angkat, tata semua bahan dimnagkok guyur dg kuah. Jadiii



Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Soto Ayam Bening, Enak"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel