Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Anti Gagal
date: 2020-12-31T14:47:54.532Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
author: Max Brady
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor ayam broiler" - "1/2 buah jeruk nipis" - " Bumbu halus" - "12 buah cabai keriting" - "5 buah cabai rawit" - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "5 butir kemiri" - " Bumbu Pelengkap" - "5 lembar daun jeruk" - "2 batang sereh" - "2 lembar daun salam" - "1 sdm gula merah" - "1 sdm terasi" - "1 sdm asam jawa" - "Secukupnya garam lada totole" - "1 sdm kecap manis" - "1 sachet santan instant"
recipeinstructions:
- "Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sayat2 dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 30 menit" - "Blender bumbu halus dengan minyak sayur" - "Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, masukkan sedikit air, tumis hingga harum" - "Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai bumbu merata" - "Tambahkan 300-400 ml air atau kaldu ayam, masukkan gula merah, terasi, gula pasir, dan asam jawa. Ungkep sampai air menyusut" - "Jika air sudah menyusut setengahnya, koreksi rasa. Masukkan 1 sachet santan instant" - "Jika air sudah menyusut, ambil sisa bumbu tambahkan 1 sdm kecap" - "Siapkan teflon, lelehkan mentega dan bakar ayam di teflon sambil diolesi dengan bumbu yang sudah ditambahkan kecap"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - bumbu
katakunci: ayam bakar bumbu
nutrition: 256 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
1. Gunakan 1 ekor ayam broiler 1. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis 1. Ambil Bumbu halus 1. Sediakan 12 buah cabai keriting 1. Siapkan 5 buah cabai rawit 1. Sediakan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Ambil 5 butir kemiri 1. Gunakan Bumbu Pelengkap 1. Ambil 5 lembar daun jeruk 1. Gunakan 2 batang sereh 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 1 sdm gula merah 1. Siapkan 1 sdm terasi 1. Siapkan 1 sdm asam jawa 1. Sediakan Secukupnya garam, lada, totole 1. Gunakan 1 sdm kecap manis 1. Siapkan 1 sachet santan instant
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sayat2 dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 30 menit 1. Blender bumbu halus dengan minyak sayur 1. Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, masukkan sedikit air, tumis hingga harum 1. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai bumbu merata 1. Tambahkan 300-400 ml air atau kaldu ayam, masukkan gula merah, terasi, gula pasir, dan asam jawa. Ungkep sampai air menyusut 1. Jika air sudah menyusut setengahnya, koreksi rasa. Masukkan 1 sachet santan instant 1. Jika air sudah menyusut, ambil sisa bumbu tambahkan 1 sdm kecap 1. Siapkan teflon, lelehkan mentega dan bakar ayam di teflon sambil diolesi dengan bumbu yang sudah ditambahkan kecap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/44757daf06fa1250/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
author: Max Brady
ratingvalue: 3.5
reviewcount: 11
recipeingredient:
- "1 ekor ayam broiler" - "1/2 buah jeruk nipis" - " Bumbu halus" - "12 buah cabai keriting" - "5 buah cabai rawit" - "8 siung bawang merah" - "5 siung bawang putih" - "5 butir kemiri" - " Bumbu Pelengkap" - "5 lembar daun jeruk" - "2 batang sereh" - "2 lembar daun salam" - "1 sdm gula merah" - "1 sdm terasi" - "1 sdm asam jawa" - "Secukupnya garam lada totole" - "1 sdm kecap manis" - "1 sachet santan instant"
recipeinstructions:
- "Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sayat2 dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 30 menit" - "Blender bumbu halus dengan minyak sayur" - "Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, masukkan sedikit air, tumis hingga harum" - "Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai bumbu merata" - "Tambahkan 300-400 ml air atau kaldu ayam, masukkan gula merah, terasi, gula pasir, dan asam jawa. Ungkep sampai air menyusut" - "Jika air sudah menyusut setengahnya, koreksi rasa. Masukkan 1 sachet santan instant" - "Jika air sudah menyusut, ambil sisa bumbu tambahkan 1 sdm kecap" - "Siapkan teflon, lelehkan mentega dan bakar ayam di teflon sambil diolesi dengan bumbu yang sudah ditambahkan kecap"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - bumbu
katakunci: ayam bakar bumbu
nutrition: 256 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT33M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert
---
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
1. Gunakan 1 ekor ayam broiler 1. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis 1. Ambil Bumbu halus 1. Sediakan 12 buah cabai keriting 1. Siapkan 5 buah cabai rawit 1. Sediakan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 5 siung bawang putih 1. Ambil 5 butir kemiri 1. Gunakan Bumbu Pelengkap 1. Ambil 5 lembar daun jeruk 1. Gunakan 2 batang sereh 1. Sediakan 2 lembar daun salam 1. Siapkan 1 sdm gula merah 1. Siapkan 1 sdm terasi 1. Siapkan 1 sdm asam jawa 1. Sediakan Secukupnya garam, lada, totole 1. Gunakan 1 sdm kecap manis 1. Siapkan 1 sachet santan instant
##### Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:
1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih, sayat2 dan lumuri dengan jeruk nipis dan garam selama 30 menit 1. Blender bumbu halus dengan minyak sayur 1. Tumis bumbu yang sudah halus, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, masukkan sedikit air, tumis hingga harum 1. Masukkan ayam, aduk rata dengan bumbu dan diamkan sebentar sampai bumbu merata 1. Tambahkan 300-400 ml air atau kaldu ayam, masukkan gula merah, terasi, gula pasir, dan asam jawa. Ungkep sampai air menyusut 1. Jika air sudah menyusut setengahnya, koreksi rasa. Masukkan 1 sachet santan instant 1. Jika air sudah menyusut, ambil sisa bumbu tambahkan 1 sdm kecap 1. Siapkan teflon, lelehkan mentega dan bakar ayam di teflon sambil diolesi dengan bumbu yang sudah ditambahkan kecap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Anti Gagal"
Posting Komentar