Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Favorit Keluarga yang Enak
date: 2021-01-31T16:38:11.308Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
author: Carl Rivera
ratingvalue: 3
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "130 ml santan instan" - "secukupnya air" - "1 buaj jeruk nipis untuk menetralkan bau ayam" - " bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "6 siunh bawang putih" - "2 ruas jari jahe" - "2 ruas jari lengkuas" - "2 ruas jari kunyit" - "1 sdt ketumbar" - "1 sdt jinten" - "6 butir kemiri" - " Bumbu Cemplung" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "2 batang serai digeprek" - "2 iris asam kandis" - "secukupnya garam dan penyedap rasa"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis (aku gak pake karena beli ayam masih segar banget, dipotong di tempat langsung dibawa). bilas kembali dan tiriskan" - "Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Saya: sebagian di blender dan sebagian diulek." - "Haluskan bamer, baput, jahe dan lengkuas menggunakan blender... sedangkan ketumbar, jinten dan kemiri diulek manual. serai digeprek." - "Tumiskan bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam. aduk rata bumbu ke ayam. masukkan sedikit air. aduk rata. biarkan sebentar." - "Tambahkan air dan sebagian santan kental. Masak sambil sesekali diaduk agar tidak pecah kuah. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga ayam berubah warna (matang). Tambahkan sisa santan kental (ini dilakukan agar kuahnya tetap kental). Masukkan garam, penyedap rasa dan asam kandis. Masak sesaat, koreksi rasa. Masak kembali hingga terbit minyaknya." - "Opor ayam favorite keluarga siap disantap jangan lupa ditaburi bawang goreng ya.... ditemani lalapan dan sambal.. maknyusss.... selamat menikmati"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - favorit
katakunci: opor ayam favorit
nutrition: 225 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari ide resep opor ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Favorit Keluarga memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Favorit Keluarga:
1. Sediakan 1 kg ayam 1. Sediakan 130 ml santan instan 1. Ambil secukupnya air 1. Ambil 1 buaj jeruk nipis (untuk menetralkan bau ayam) 1. Ambil bumbu halus 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 6 siunh bawang putih 1. Siapkan 2 ruas jari jahe 1. Sediakan 2 ruas jari lengkuas 1. Siapkan 2 ruas jari kunyit 1. Gunakan 1 sdt ketumbar 1. Ambil 1 sdt jinten 1. Sediakan 6 butir kemiri 1. Gunakan Bumbu Cemplung 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 2 batang serai, digeprek 1. Sediakan 2 iris asam kandis 1. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Favorit Keluarga:
1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis (aku gak pake karena beli ayam masih segar banget, dipotong di tempat langsung dibawa). bilas kembali dan tiriskan 1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Saya: sebagian di blender dan sebagian diulek. 1. Haluskan bamer, baput, jahe dan lengkuas menggunakan blender... sedangkan ketumbar, jinten dan kemiri diulek manual. serai digeprek. 1. Tumiskan bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam. aduk rata bumbu ke ayam. masukkan sedikit air. aduk rata. biarkan sebentar. 1. Tambahkan air dan sebagian santan kental. Masak sambil sesekali diaduk agar tidak pecah kuah. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga ayam berubah warna (matang). Tambahkan sisa santan kental (ini dilakukan agar kuahnya tetap kental). Masukkan garam, penyedap rasa dan asam kandis. Masak sesaat, koreksi rasa. Masak kembali hingga terbit minyaknya. 1. Opor ayam favorite keluarga siap disantap jangan lupa ditaburi bawang goreng ya.... ditemani lalapan dan sambal.. maknyusss.... selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8d3fd76fd65bdf64/680x482cq70/opor-ayam-favorit-keluarga-foto-resep-utama.jpg
author: Carl Rivera
ratingvalue: 3
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "1 kg ayam" - "130 ml santan instan" - "secukupnya air" - "1 buaj jeruk nipis untuk menetralkan bau ayam" - " bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "6 siunh bawang putih" - "2 ruas jari jahe" - "2 ruas jari lengkuas" - "2 ruas jari kunyit" - "1 sdt ketumbar" - "1 sdt jinten" - "6 butir kemiri" - " Bumbu Cemplung" - "2 lembar daun salam" - "2 lembar daun jeruk" - "2 batang serai digeprek" - "2 iris asam kandis" - "secukupnya garam dan penyedap rasa"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis (aku gak pake karena beli ayam masih segar banget, dipotong di tempat langsung dibawa). bilas kembali dan tiriskan" - "Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Saya: sebagian di blender dan sebagian diulek." - "Haluskan bamer, baput, jahe dan lengkuas menggunakan blender... sedangkan ketumbar, jinten dan kemiri diulek manual. serai digeprek." - "Tumiskan bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam. aduk rata bumbu ke ayam. masukkan sedikit air. aduk rata. biarkan sebentar." - "Tambahkan air dan sebagian santan kental. Masak sambil sesekali diaduk agar tidak pecah kuah. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga ayam berubah warna (matang). Tambahkan sisa santan kental (ini dilakukan agar kuahnya tetap kental). Masukkan garam, penyedap rasa dan asam kandis. Masak sesaat, koreksi rasa. Masak kembali hingga terbit minyaknya." - "Opor ayam favorite keluarga siap disantap jangan lupa ditaburi bawang goreng ya.... ditemani lalapan dan sambal.. maknyusss.... selamat menikmati"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - favorit
katakunci: opor ayam favorit
nutrition: 225 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT41M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner
---
Sedang mencari ide resep opor ayam favorit keluarga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam favorit keluarga yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam favorit keluarga, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam favorit keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam favorit keluarga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Favorit Keluarga memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Favorit Keluarga:
1. Sediakan 1 kg ayam 1. Sediakan 130 ml santan instan 1. Ambil secukupnya air 1. Ambil 1 buaj jeruk nipis (untuk menetralkan bau ayam) 1. Ambil bumbu halus 1. Siapkan 8 siung bawang merah 1. Sediakan 6 siunh bawang putih 1. Siapkan 2 ruas jari jahe 1. Sediakan 2 ruas jari lengkuas 1. Siapkan 2 ruas jari kunyit 1. Gunakan 1 sdt ketumbar 1. Ambil 1 sdt jinten 1. Sediakan 6 butir kemiri 1. Gunakan Bumbu Cemplung 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Gunakan 2 lembar daun jeruk 1. Sediakan 2 batang serai, digeprek 1. Sediakan 2 iris asam kandis 1. Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam Favorit Keluarga:
1. Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis (aku gak pake karena beli ayam masih segar banget, dipotong di tempat langsung dibawa). bilas kembali dan tiriskan 1. Siapkan bumbu yang akan dihaluskan. Saya: sebagian di blender dan sebagian diulek. 1. Haluskan bamer, baput, jahe dan lengkuas menggunakan blender... sedangkan ketumbar, jinten dan kemiri diulek manual. serai digeprek. 1. Tumiskan bumbu halus hingga wangi. masukkan ayam. aduk rata bumbu ke ayam. masukkan sedikit air. aduk rata. biarkan sebentar. 1. Tambahkan air dan sebagian santan kental. Masak sambil sesekali diaduk agar tidak pecah kuah. Tambahkan bumbu cemplung. Masak hingga ayam berubah warna (matang). Tambahkan sisa santan kental (ini dilakukan agar kuahnya tetap kental). Masukkan garam, penyedap rasa dan asam kandis. Masak sesaat, koreksi rasa. Masak kembali hingga terbit minyaknya. 1. Opor ayam favorite keluarga siap disantap jangan lupa ditaburi bawang goreng ya.... ditemani lalapan dan sambal.. maknyusss.... selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Favorit Keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Favorit Keluarga yang Enak"
Posting Komentar