Bagaimana Menyiapkan Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang Anti Gagal

date: 2021-01-27T19:50:51.016Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478ba9b3cbfbd155/680x482cq70/odading-kue-bantal-toping-ala-abang-abang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478ba9b3cbfbd155/680x482cq70/odading-kue-bantal-toping-ala-abang-abang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/478ba9b3cbfbd155/680x482cq70/odading-kue-bantal-toping-ala-abang-abang-foto-resep-utama.jpg
author: Lora Jensen
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "150 gr tepung segitiga biru" - "100 gr tepung cakra" - "50 gr gula pasir" - "1 butir telur" - "1 sdt ragi instan" - "100 ml air hangat kuku" - "30 gr mentegamargarine lebih lembut pakai mentega" - "1/4 sdt garam" - " Bahan toping nya " - "3 sdm gula pasir" - "1 sdt brown sugar boleh skip kalo palai lebih legit" - "2 sdm tepung segitiga biru" - " Air secukupnya sampai jadi pasta" - " Wijen putih"
recipeinstructions:
- "Aktifkan ragi : masukan ragi instan +1sdt gula (gula dari takaran yg sudah ada) aduk rata biarkan 5-7menit sampai berbuih" - "Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis" - "Setelah kalis masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi hingga kalis elastis" - "Bulatkan adonan, tutup serbet/clingwarp selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat" - "Sambil menunggu adonan mengembang buat toping nya dulu ya" - "Caranya campur semua bahan jadi 1, aduk2 sampai jadi pasta, dan rata, kasih airnya sedikit2 aja ya.. lalu sisihkan" - "Setelah adonan mengembang lalu gilas adonan dan pipihkan, bisa diberi tepung sedikit agar tidak lengket ya" - "Lalu potong2 sesuai selera, setelah dipotong2 beri jarak agar tidak menempel 1 sama lain" - "Beri toping merata di atasnya lalu taburi dengan wijen putih," - "Diamkan 15-20 menit, lalu goreng di minyak yg sudah panas, pastikan goreng dengan minyak yg banyak agar matang dan mengembang sempurna, goreng dengan 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak, maaf ya ini videonya malah pake filter jd warna nya agak buram πŸ™ˆ" - "Note : gorengnya posisi toping tetap di atas awalnya ya, nt kalo bagian bawah sudah mulai berwarna coklat baru dibalik sampai topingnya juga berwarna coklat, biar topingnya ga beleber dan jd agak krispi manis gitu kayak di abang2 jual tapi menurutku lebih enak ini😁"
categories:
- Resep
tags:
- odading - kue - bantal
katakunci: odading kue bantal
nutrition: 179 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT24M"
cooktime: "PT54M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/478ba9b3cbfbd155/680x482cq70/odading-kue-bantal-toping-ala-abang-abang-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep odading (kue bantal) *toping ala abang-abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading (kue bantal) *toping ala abang-abang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading (kue bantal) *toping ala abang-abang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan odading (kue bantal) *toping ala abang-abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan odading (kue bantal) *toping ala abang-abang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang memakai 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang:

1. Sediakan 150 gr tepung segitiga biru 1. Ambil 100 gr tepung cakra 1. Siapkan 50 gr gula pasir 1. Sediakan 1 butir telur 1. Siapkan 1 sdt ragi instan 1. Siapkan 100 ml air hangat kuku 1. Gunakan 30 gr mentega/margarine (lebih lembut pakai mentega) 1. Gunakan 1/4 sdt garam 1. Sediakan Bahan toping nya : 1. Siapkan 3 sdm gula pasir 1. Ambil 1 sdt brown sugar (boleh skip, kalo palai lebih legit) 1. Sediakan 2 sdm tepung segitiga biru 1. Ambil Air secukupnya sampai jadi pasta 1. Ambil Wijen putih





##### Cara membuat Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang:

1. Aktifkan ragi : masukan ragi instan +1sdt gula (gula dari takaran yg sudah ada) aduk rata biarkan 5-7menit sampai berbuih 1. Campur semua bahan kecuali mentega dan garam, lalu uleni hingga kalis 1. Setelah kalis masukkan mentega dan garam, lalu uleni lagi hingga kalis elastis 1. Bulatkan adonan, tutup serbet/clingwarp selama 30 menit atau sampai mengembang 2x lipat 1. Sambil menunggu adonan mengembang buat toping nya dulu ya 1. Caranya campur semua bahan jadi 1, aduk2 sampai jadi pasta, dan rata, kasih airnya sedikit2 aja ya.. lalu sisihkan 1. Setelah adonan mengembang lalu gilas adonan dan pipihkan, bisa diberi tepung sedikit agar tidak lengket ya 1. Lalu potong2 sesuai selera, setelah dipotong2 beri jarak agar tidak menempel 1 sama lain 1. Beri toping merata di atasnya lalu taburi dengan wijen putih, 1. Diamkan 15-20 menit, lalu goreng di minyak yg sudah panas, pastikan goreng dengan minyak yg banyak agar matang dan mengembang sempurna, goreng dengan 1x balik agar tidak banyak menyerap minyak, maaf ya ini videonya malah pake filter jd warna nya agak buram πŸ™ˆ Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang1. Note : gorengnya posisi toping tetap di atas awalnya ya, nt kalo bagian bawah sudah mulai berwarna coklat baru dibalik sampai topingnya juga berwarna coklat, biar topingnya ga beleber dan jd agak krispi manis gitu kayak di abang2 jual tapi menurutku lebih enak ini😁



Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan odading (kue bantal) *toping ala abang-abang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Odading (kue bantal) *toping ala abang-abang Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel