Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Lezat
date: 2021-03-06T16:01:37.861Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Olga Coleman
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1-1/2 Dada Ayam cuci bersih" - "2 Batang Serai Geprek" - "5 lbr Daun Salam" - "5 lbr Daun Jeruk" - "1 Batang Daun Bawang Iris" - "1 Batang Seledri Iris" - "2 Ruas Lengkus Geprek" - "1500 ml Air" - "6 Siung Bawang Putih Iris Goreng dan Tumbuk halus" - "1 sdt Garam Secukupnya sesuai selera" - "1/3 sdt Gula" - "1/2 sdt Royko Ayam Sesuai Selera" - " Bumbu Halus" - "6 Buah Bawang Merah" - "7 Buah Bawang Putih" - "1 Buah Kunyit yg Kuning Banget" - "3 Butir Kemiri" - " Bumbu Tambahan" - "5 Siung Bawang Putih Iris goreng hingga coklat ulek halus" - "1 Batang Daun Bawang iris" - " Bahan Tambahan" - "Secukupnya Kol Iris yang sdh di rebus sebentar" - "Secukupnya Tauge Kecambah yg sudah di rebus sebentar" - "2 Bungkus Soun merk Vermicelli di rendam air hangat sebentar" - "Secukupnya kacang tanah goreng" - "1 Batang Daun Seledri iris" - "1 Buah Jeruk Nipis" - " Sambal" - " Kecap"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang lalu sisihkan." - "Rebus dada ayam yg sdh dibersihkan dan masukkan Serai + daun salam + daun jeruk + lengkuas + daun seledri dan daun bawang masak hingga ayam empuk dan matang. Setelah ayam matang angkat ayam dan tiriskan. Biarkan kuah kaldunya." - "Lalu masukkan bumbu yg ditumis tadi kedalam kuah kaldu ayam. Kemudian masukkan bawang putih goreng yg diulek aduk rata. Tambahkan Garam + Gula + royko masak sebentar cek rasa, jika sdh oke Setelah itu masukkan daun bawang. Kuah Soto Siap digunakan." - "Ayam yg direbus td kemudian digoreng tetapi jangan terlalu kering ya..lalu suir² ayamnya. Begtu jg dengan kacang tanah digoreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan." - "Cara penyajian : siapkan mangkok masukkan soun + kol + tauge / cambah + ayam suwir + kacang tanah + seledri lalu tuangkan kuah soto diatasnya taburi dengan bawang goreng." - "Soto ayam siap disajikan dengan tambahan Sambal + Kecap dan Jeruk nipis. Selesai."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam
katakunci: soto ayam
nutrition: 113 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
1. Sediakan 1-1/2 Dada Ayam cuci bersih 1. Ambil 2 Batang Serai Geprek 1. Gunakan 5 lbr Daun Salam 1. Sediakan 5 lbr Daun Jeruk 1. Siapkan 1 Batang Daun Bawang Iris² 1. Sediakan 1 Batang Seledri Iris² 1. Sediakan 2 Ruas Lengkus Geprek 1. Gunakan 1500 ml Air 1. Gunakan 6 Siung Bawang Putih Iris Goreng dan Tumbuk halus 1. Sediakan 1 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera) 1. Siapkan 1/3 sdt Gula 1. Gunakan 1/2 sdt Royko Ayam (Sesuai Selera) 1. Sediakan Bumbu Halus 1. Ambil 6 Buah Bawang Merah 1. Sediakan 7 Buah Bawang Putih 1. Gunakan 1 Buah Kunyit yg Kuning Banget 1. Gunakan 3 Butir Kemiri 1. Sediakan Bumbu Tambahan 1. Siapkan 5 Siung Bawang Putih (Iris, goreng hingga coklat & ulek halus) 1. Gunakan 1 Batang Daun Bawang iris² 1. Ambil Bahan Tambahan 1. Sediakan Secukupnya Kol Iris yang sdh di rebus sebentar 1. Ambil Secukupnya Tauge / Kecambah yg sudah di rebus sebentar 1. Ambil 2 Bungkus Soun merk Vermicelli di rendam air hangat sebentar 1. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng 1. Ambil 1 Batang Daun Seledri iris² 1. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis 1. Siapkan Sambal 1. Ambil Kecap
##### Cara membuat Soto Ayam:
1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang lalu sisihkan. 1. Rebus dada ayam yg sdh dibersihkan dan masukkan Serai + daun salam + daun jeruk + lengkuas + daun seledri dan daun bawang masak hingga ayam empuk dan matang. Setelah ayam matang angkat ayam dan tiriskan. Biarkan kuah kaldunya. 1. Lalu masukkan bumbu yg ditumis tadi kedalam kuah kaldu ayam. Kemudian masukkan bawang putih goreng yg diulek aduk rata. Tambahkan Garam + Gula + royko masak sebentar cek rasa, jika sdh oke Setelah itu masukkan daun bawang. Kuah Soto Siap digunakan. 1. Ayam yg direbus td kemudian digoreng tetapi jangan terlalu kering ya..lalu suir² ayamnya. Begtu jg dengan kacang tanah digoreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. 1. Cara penyajian : siapkan mangkok masukkan soun + kol + tauge / cambah + ayam suwir + kacang tanah + seledri lalu tuangkan kuah soto diatasnya taburi dengan bawang goreng. 1. Soto ayam siap disajikan dengan tambahan Sambal + Kecap dan Jeruk nipis. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/50e1262c27d989ff/680x482cq70/soto-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Olga Coleman
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1-1/2 Dada Ayam cuci bersih" - "2 Batang Serai Geprek" - "5 lbr Daun Salam" - "5 lbr Daun Jeruk" - "1 Batang Daun Bawang Iris" - "1 Batang Seledri Iris" - "2 Ruas Lengkus Geprek" - "1500 ml Air" - "6 Siung Bawang Putih Iris Goreng dan Tumbuk halus" - "1 sdt Garam Secukupnya sesuai selera" - "1/3 sdt Gula" - "1/2 sdt Royko Ayam Sesuai Selera" - " Bumbu Halus" - "6 Buah Bawang Merah" - "7 Buah Bawang Putih" - "1 Buah Kunyit yg Kuning Banget" - "3 Butir Kemiri" - " Bumbu Tambahan" - "5 Siung Bawang Putih Iris goreng hingga coklat ulek halus" - "1 Batang Daun Bawang iris" - " Bahan Tambahan" - "Secukupnya Kol Iris yang sdh di rebus sebentar" - "Secukupnya Tauge Kecambah yg sudah di rebus sebentar" - "2 Bungkus Soun merk Vermicelli di rendam air hangat sebentar" - "Secukupnya kacang tanah goreng" - "1 Batang Daun Seledri iris" - "1 Buah Jeruk Nipis" - " Sambal" - " Kecap"
recipeinstructions:
- "Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang lalu sisihkan." - "Rebus dada ayam yg sdh dibersihkan dan masukkan Serai + daun salam + daun jeruk + lengkuas + daun seledri dan daun bawang masak hingga ayam empuk dan matang. Setelah ayam matang angkat ayam dan tiriskan. Biarkan kuah kaldunya." - "Lalu masukkan bumbu yg ditumis tadi kedalam kuah kaldu ayam. Kemudian masukkan bawang putih goreng yg diulek aduk rata. Tambahkan Garam + Gula + royko masak sebentar cek rasa, jika sdh oke Setelah itu masukkan daun bawang. Kuah Soto Siap digunakan." - "Ayam yg direbus td kemudian digoreng tetapi jangan terlalu kering ya..lalu suir² ayamnya. Begtu jg dengan kacang tanah digoreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan." - "Cara penyajian : siapkan mangkok masukkan soun + kol + tauge / cambah + ayam suwir + kacang tanah + seledri lalu tuangkan kuah soto diatasnya taburi dengan bawang goreng." - "Soto ayam siap disajikan dengan tambahan Sambal + Kecap dan Jeruk nipis. Selesai."
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam
katakunci: soto ayam
nutrition: 113 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT33M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam:
1. Sediakan 1-1/2 Dada Ayam cuci bersih 1. Ambil 2 Batang Serai Geprek 1. Gunakan 5 lbr Daun Salam 1. Sediakan 5 lbr Daun Jeruk 1. Siapkan 1 Batang Daun Bawang Iris² 1. Sediakan 1 Batang Seledri Iris² 1. Sediakan 2 Ruas Lengkus Geprek 1. Gunakan 1500 ml Air 1. Gunakan 6 Siung Bawang Putih Iris Goreng dan Tumbuk halus 1. Sediakan 1 sdt Garam (Secukupnya sesuai selera) 1. Siapkan 1/3 sdt Gula 1. Gunakan 1/2 sdt Royko Ayam (Sesuai Selera) 1. Sediakan Bumbu Halus 1. Ambil 6 Buah Bawang Merah 1. Sediakan 7 Buah Bawang Putih 1. Gunakan 1 Buah Kunyit yg Kuning Banget 1. Gunakan 3 Butir Kemiri 1. Sediakan Bumbu Tambahan 1. Siapkan 5 Siung Bawang Putih (Iris, goreng hingga coklat & ulek halus) 1. Gunakan 1 Batang Daun Bawang iris² 1. Ambil Bahan Tambahan 1. Sediakan Secukupnya Kol Iris yang sdh di rebus sebentar 1. Ambil Secukupnya Tauge / Kecambah yg sudah di rebus sebentar 1. Ambil 2 Bungkus Soun merk Vermicelli di rendam air hangat sebentar 1. Sediakan Secukupnya kacang tanah goreng 1. Ambil 1 Batang Daun Seledri iris² 1. Ambil 1 Buah Jeruk Nipis 1. Siapkan Sambal 1. Ambil Kecap
##### Cara membuat Soto Ayam:
1. Haluskan bumbu, kemudian tumis hingga harum dan matang lalu sisihkan. 1. Rebus dada ayam yg sdh dibersihkan dan masukkan Serai + daun salam + daun jeruk + lengkuas + daun seledri dan daun bawang masak hingga ayam empuk dan matang. Setelah ayam matang angkat ayam dan tiriskan. Biarkan kuah kaldunya. 1. Lalu masukkan bumbu yg ditumis tadi kedalam kuah kaldu ayam. Kemudian masukkan bawang putih goreng yg diulek aduk rata. Tambahkan Garam + Gula + royko masak sebentar cek rasa, jika sdh oke Setelah itu masukkan daun bawang. Kuah Soto Siap digunakan. 1. Ayam yg direbus td kemudian digoreng tetapi jangan terlalu kering ya..lalu suir² ayamnya. Begtu jg dengan kacang tanah digoreng hingga kuning kecoklatan angkat dan tiriskan. 1. Cara penyajian : siapkan mangkok masukkan soun + kol + tauge / cambah + ayam suwir + kacang tanah + seledri lalu tuangkan kuah soto diatasnya taburi dengan bawang goreng. 1. Soto ayam siap disajikan dengan tambahan Sambal + Kecap dan Jeruk nipis. Selesai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Lezat"
Posting Komentar