Cara Gampang Membuat Ayam bakar bumbu kuning, Lezat

date: 2021-01-20T01:34:36.327Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b985a82d949485e8/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b985a82d949485e8/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b985a82d949485e8/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Lilly Lamb
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 12
recipeingredient:
- "1 ekor ayam" - "2 bh jeruk nipiscuka sckpnya" - " Garam" - " Sasa" - "3 lembar daun jeruk" - "4 daun salam" - "2 cm lengkuas" - "3 btg serai digeprek" - "2 SDM air asam jawa" - "500 ml air 2 bks santan Sasa 35gr" - "2 Bks masako" - " Bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 cm jahe" - "4 cm kunyit bakar" - "3 bh cabe merah keritingbisa ditambahkan bila ingin pedas" - "3 butir kemiri sangrai" - "1 sdm ketumbar sangrai" - "1 Sdm merica sangrai"
recipeinstructions:
- "Potong ayam menjadi beberapa bagian(me:potong 8)" - "Cuci bersih ayam,lalu beri perasan jeruk nipis/cuka,tambahkan garam sckpnya,Sasa secukupnya.diamkan selama menunggu bumbu halus disiapkan" - "Blender bumbu halus.lalu tumis dan masukan dauh jeruk,daun salam,serai.aduk hingga harum." - "Masukan ayam,aduk rata dgn bumbu.masukan air+santan,aduk rata kembali.beri Masako.lalu biarkan hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.(*aduk sesekali agar tidak pecah santan)" - "Setelah bumbu meresap,angkat. Boleh disimpan dulu atau langsung dibakar dgn sisa bumbu yang ada"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - bumbu
katakunci: ayam bakar bumbu
nutrition: 130 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT49M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dessert

---


![Ayam bakar bumbu kuning](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b985a82d949485e8/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.




Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu kuning memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bakar bumbu kuning:

1. Gunakan 1 ekor ayam 1. Gunakan 2 bh jeruk nipis/cuka sckpnya 1. Ambil Garam 1. Ambil Sasa 1. Ambil 3 lembar daun jeruk 1. Ambil 4 daun salam 1. Sediakan 2 cm lengkuas 1. Gunakan 3 btg serai digeprek 1. Ambil 2 SDM air asam jawa 1. Gunakan 500 ml air + 2 bks santan Sasa 35gr 1. Sediakan 2 Bks masako 1. Ambil Bumbu halus 1. Gunakan 8 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 2 cm jahe 1. Sediakan 4 cm kunyit bakar 1. Siapkan 3 bh cabe merah keriting(*bisa ditambahkan bila ingin pedas) 1. Gunakan 3 butir kemiri sangrai 1. Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai 1. Siapkan 1 Sdm merica sangrai





##### Langkah-langkah membuat Ayam bakar bumbu kuning:

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian(me:potong 8) 1. Cuci bersih ayam,lalu beri perasan jeruk nipis/cuka,tambahkan garam sckpnya,Sasa secukupnya.diamkan selama menunggu bumbu halus disiapkan 1. Blender bumbu halus.lalu tumis dan masukan dauh jeruk,daun salam,serai.aduk hingga harum. 1. Masukan ayam,aduk rata dgn bumbu.masukan air+santan,aduk rata kembali.beri Masako.lalu biarkan hingga ayam berubah warna dan bumbu meresap.(*aduk sesekali agar tidak pecah santan) 1. Setelah bumbu meresap,angkat. - Boleh disimpan dulu atau langsung dibakar dgn sisa bumbu yang ada



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bakar bumbu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Ayam bakar bumbu kuning, Lezat"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel