Cara Gampang Membuat Opor Ayam Tahu Anti Gagal

date: 2021-01-26T16:22:27.816Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4a2a75fee94fea27/680x482cq70/opor-ayam-tahu-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4a2a75fee94fea27/680x482cq70/opor-ayam-tahu-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/4a2a75fee94fea27/680x482cq70/opor-ayam-tahu-foto-resep-utama.jpg
author: Marian Gibson
ratingvalue: 4.5
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam potong 6" - "10 buah tahu coklat" - "10 butir telur puyuh" - "1 buah labu siam serut" - "5 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu" - "200 ml santan kental" - "800 ml air" - " BUMBU HALUS " - "3 butir kemiri" - "7 siung bamer" - "5 siung baput" - "1 ruas jempol kunyit" - "1/4 sdm merica" - "1/2 sdt jinten" - "1 ruas lengkuas geprek" - "3 lembar daun salam" - "1 batang sereh" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdt kaldu bubuk" - " TAMBAHAN " - " Kerupuk" - " Sambal goreng"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih tahu & potong", lalu goreng sebentar. Angkat & sisihkan." - "Rebus telur puyuh sampai matang, kurleb 15-20 menit. Angkat & kupas kulitnya, lalu sisihkan. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan." - "Haluskan bumbu: kemiri, duo bawang, merica, kunyit & jinten. Setelah halus, sisihkan." - "Tumis bumbu sampai harum, batu masukkan sereh, daun salam & lengkuas. Setelah daun layu, pindahkan bumbu ke panci yg berisi air mendidih. Masukkan ayam yg sdh di goreng." - "Masukkan labu siam & santan kental, aduk sebentar. Biarkan labu setengah matang, baru masukkan telur puyuh, tahu serta garam & kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan api, opor siap di sajikan dgn nasi hangat jg sambal & kerupuk 🤤"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - tahu
katakunci: opor ayam tahu
nutrition: 163 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT20M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Opor Ayam Tahu](https://img-global.cpcdn.com/recipes/4a2a75fee94fea27/680x482cq70/opor-ayam-tahu-foto-resep-utama.jpg)

Sedang mencari ide resep opor ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.


Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Tahu memakai 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Ayam Tahu:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam (potong 6) 1. Sediakan 10 buah tahu coklat 1. Gunakan 10 butir telur puyuh 1. Gunakan 1 buah labu siam, serut 1. Ambil 5 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu 1. Siapkan 200 ml santan kental 1. Ambil 800 ml air 1. Ambil BUMBU HALUS : 1. Sediakan 3 butir kemiri 1. Ambil 7 siung bamer 1. Gunakan 5 siung baput 1. Sediakan 1 ruas jempol kunyit 1. Siapkan 1/4 sdm merica 1. Gunakan 1/2 sdt jinten 1. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek 1. Sediakan 3 lembar daun salam 1. Gunakan 1 batang sereh 1. Gunakan 1/2 sdt garam 1. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan TAMBAHAN : 1. Sediakan Kerupuk 1. Gunakan Sambal goreng





##### Cara membuat Opor Ayam Tahu:

1. Cuci bersih tahu & potong", lalu goreng sebentar. Angkat & sisihkan. 1. Rebus telur puyuh sampai matang, kurleb 15-20 menit. Angkat & kupas kulitnya, lalu sisihkan. Goreng ayam sampai kecoklatan, lalu tiriskan. 1. Haluskan bumbu: kemiri, duo bawang, merica, kunyit & jinten. Setelah halus, sisihkan. 1. Tumis bumbu sampai harum, batu masukkan sereh, daun salam & lengkuas. Setelah daun layu, pindahkan bumbu ke panci yg berisi air mendidih. Masukkan ayam yg sdh di goreng. 1. Masukkan labu siam & santan kental, aduk sebentar. Biarkan labu setengah matang, baru masukkan telur puyuh, tahu serta garam & kaldu bubuk. Aduk sampai bumbu meresap. Matikan api, opor siap di sajikan dgn nasi hangat jg sambal & kerupuk 🤤



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Opor Ayam Tahu Anti Gagal"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel