Resep Odading yang Sempurna

date: 2021-02-04T23:49:12.339Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3649df29d3b12960/680x482cq70/odading-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3649df29d3b12960/680x482cq70/odading-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/3649df29d3b12960/680x482cq70/odading-foto-resep-utama.jpg
author: Addie Hawkins
ratingvalue: 5
reviewcount: 13
recipeingredient:
- " Bahan biang " - "50 ml air hangat" - "1 sdt ragi instant" - "1 sdm gula pasir" - "2 sdm kental manis putih" - "1 sdm tepung terigu" - " Bahan roti " - "250 gr tepung terigu pro tinggi" - "40 gr margarine" - "20 gr gula pasir" - "1 btr telur" - " Bahan taburan " - " Wijen putih" - " Gula pasir sy tdk pakai"
recipeinstructions:
- "Kita buat bahan biang dulu ya, campurkan seluruh bahan, aduk rata, diamkan selama 15 mnt (sampai berbuih)" - "Masukkan telur dalam tepung terigu, aduk, masukkan biang, uleni sampai setengah kalis" - "Masukkan margarin, uleni sampai kalis. Buat adonan menjadi bulat, tutup dengan serbet, tunggu sampai mengembang 2x nya (kurleb 1 jam)" - "Setelah mengembang kempiskan, kemudian giling, pipihkan kira2 setebal 1-2 cm, potong kotak sesuai selera (supaya adonan tidak lengket, beri taburan terigu pada alas untuk menggiling)" - "Istirahatkan kurleb 5 mnt, kemudian olesi dengan air, taburi wijen dan gula pasir, sedikit ditekan supaya menempel ya. Goreng dengan api sedang, sekali balik saja ya, supaya tidak terlalu berminyak, setelah kekuningan angkat dan sajikan."
categories:
- Resep
tags:
- odading
katakunci: odading
nutrition: 226 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT29M"
cooktime: "PT35M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch

---


![Odading](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3649df29d3b12960/680x482cq70/odading-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep odading yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan odading enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.




Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat odading yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Odading menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Odading:

1. Gunakan Bahan biang : 1. Ambil 50 ml air hangat 1. Ambil 1 sdt ragi instant 1. Siapkan 1 sdm gula pasir 1. Siapkan 2 sdm kental manis putih 1. Ambil 1 sdm tepung terigu 1. Siapkan Bahan roti : 1. Ambil 250 gr tepung terigu pro tinggi 1. Siapkan 40 gr margarine 1. Ambil 20 gr gula pasir 1. Gunakan 1 btr telur 1. Siapkan Bahan taburan : 1. Gunakan Wijen putih 1. Siapkan Gula pasir (sy tdk pakai)





##### Langkah-langkah menyiapkan Odading:

1. Kita buat bahan biang dulu ya, campurkan seluruh bahan, aduk rata, diamkan selama 15 mnt (sampai berbuih) 1. Masukkan telur dalam tepung terigu, aduk, masukkan biang, uleni sampai setengah kalis 1. Masukkan margarin, uleni sampai kalis. Buat adonan menjadi bulat, tutup dengan serbet, tunggu sampai mengembang 2x nya (kurleb 1 jam) 1. Setelah mengembang kempiskan, kemudian giling, pipihkan kira2 setebal 1-2 cm, potong kotak sesuai selera (supaya adonan tidak lengket, beri taburan terigu pada alas untuk menggiling) 1. Istirahatkan kurleb 5 mnt, kemudian olesi dengan air, taburi wijen dan gula pasir, sedikit ditekan supaya menempel ya. Goreng dengan api sedang, sekali balik saja ya, supaya tidak terlalu berminyak, setelah kekuningan angkat dan sajikan.



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan odading yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Odading yang Sempurna"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel