Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Sekali

date: 2021-02-27T15:39:05.654Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ab04e1cde11c7291/680x482cq70/opor-ayam-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ab04e1cde11c7291/680x482cq70/opor-ayam-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/ab04e1cde11c7291/680x482cq70/opor-ayam-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Nannie Peterson
ratingvalue: 5
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "8 potong ayam negri" - "800 ml santan kental" - "2 btg sereh geprek" - "2 lbr daun salam" - "2 ruas jari lengkuas geprek" - "2 lbr daun jeruk sobek2" - "1 sdt garam" - "1/2 sdt kaldu bubuk" - "1/2 sdt gula aren" - "2 sdm minyak goreng utk menumis" - " Bawang goreng secukupnya utk taburan" - " Bahan bumbu halus" - "8 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1 sdt ketumbar" - "4 btr kemiri" - "1 ruas kunyit" - "1 ruas jahe" - "1/2 sdt jinten" - "1/2 cm pala"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih, buang air bekas rebusannya, sisihkan." - "Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi." - "Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk2 lalu masak sampai ayam empuk dan matang." - "Beri garam, gula aren, kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasanya. Sajikan dg taburan bawang goreng sesuai selera."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - bumbu
katakunci: opor ayam bumbu
nutrition: 120 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT26M"
cooktime: "PT56M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dessert

---


![Opor Ayam Bumbu Kuning](https://img-global.cpcdn.com/recipes/ab04e1cde11c7291/680x482cq70/opor-ayam-bumbu-kuning-foto-resep-utama.jpg)

Lagi mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.


Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Ambil 8 potong ayam negri 1. Gunakan 800 ml santan kental 1. Ambil 2 btg sereh geprek 1. Sediakan 2 lbr daun salam 1. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek 1. Ambil 2 lbr daun jeruk, sobek2 1. Ambil 1 sdt garam 1. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk 1. Gunakan 1/2 sdt gula aren 1. Ambil 2 sdm minyak goreng utk menumis 1. Gunakan Bawang goreng secukupnya utk taburan 1. Sediakan Bahan bumbu halus: 1. Ambil 8 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 1 sdt ketumbar 1. Siapkan 4 btr kemiri 1. Gunakan 1 ruas kunyit 1. Siapkan 1 ruas jahe 1. Sediakan 1/2 sdt jinten 1. Ambil 1/2 cm pala





##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:

1. Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih, buang air bekas rebusannya, sisihkan. 1. Tumis bumbu halus dg 2 sdm minyak goreng, masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai wangi. 1. Masukkan ayam, aduk sebentar lalu masukkan santan. Aduk2 lalu masak sampai ayam empuk dan matang. 1. Beri garam, gula aren, kaldu bubuk, aduk rata lalu cek rasanya. Sajikan dg taburan bawang goreng sesuai selera.



Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Bumbu Kuning yang Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel