Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Ayam, Lezat
date: 2020-11-09T10:59:34.514Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Sophie Brooks
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 8
recipeingredient:
- " Bahan Kuah " - "1,5 Liter Santan 100ml SantanAir" - "500 Ml Susu Cair" - "500 Gram Dada Ayam" - "1 Sdt Gula Pasir sesuai selera" - "1/2 SDM Garam sesuai selera" - "2 Sdt Kaldu Jamur sesuai selera" - " Bumbu Halus " - "1 Ruas Kunyit" - "1 Ruas Jahe" - "6 Siung Bawang Merah" - "4 Siung Bawang Putih" - "2 Butir Kemiri Sangrai" - "1/2 Sdt Lada Bubuk" - " Bahan Utama " - " Daging Ayam Goreng Suwir" - "2 Bks Kecil Sohun" - "500 Gram Kentang" - "250 Gram Kol" - " Bahan Pelengkap " - "2 Buah Tomat potong kotak" - "4 Batang Daun Bawang iris"
recipeinstructions:
- "Pertama Kita Buat Kuah Soto nya : haluskan semua bahan bumbu halus,cuci bersih lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai." - "Tumis semua Bumbu hingga harum,masukan Santan kemudian Masukan Daging Ayam yang sudah di cuci bersih sebelumnya,masukan Susu Cair dan beri Bumbu Garam,gula dan Kaldu Jamur aduk hingga rata." - "Setelah air mendidih,matikan Kompor,Aangkat daging ayam nya,kemudian goreng sebentar,lalu suwir-suwir,sisihkan." - "Kupas Kentang,Potong bentuk Dadu,masukan ke dalam wadah Yang sudah berisi Air,lakukan hingga semua kentang habis,kemudian Goreng hingga matang." - "Masukan Sohun ke dalam Mangkuk,siram dengan 200Ml air Panas,aduk sebentar lalu tiriskan." - "Cuci bersih Kol,Daun Bawang,dan Tomat kemudian potong sesuai selera." - "Terakhir cara Penyajian Soto : Masukan Kentang,Sohun,Kol,Tomat dan Daging Ayam suwir ke dalam Mangkuk,kemudian siram dengan Kuah Soto,beri irisan Daun Bawang diatasnya."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - ayam
katakunci: soto betawi ayam
nutrition: 122 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep soto betawi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Ayam:
1. Gunakan Bahan Kuah : 1. Gunakan 1,5 Liter Santan (100ml Santan+Air) 1. Sediakan 500 Ml Susu Cair 1. Sediakan 500 Gram Dada Ayam 1. Siapkan 1 Sdt Gula Pasir (sesuai selera) 1. Sediakan 1/2 SDM Garam (sesuai selera) 1. Gunakan 2 Sdt Kaldu Jamur (sesuai selera) 1. Gunakan Bumbu Halus : 1. Sediakan 1 Ruas Kunyit 1. Siapkan 1 Ruas Jahe 1. Sediakan 6 Siung Bawang Merah 1. Sediakan 4 Siung Bawang Putih 1. Siapkan 2 Butir Kemiri Sangrai 1. Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk 1. Siapkan Bahan Utama : 1. Siapkan Daging Ayam Goreng Suwir 1. Gunakan 2 Bks Kecil Sohun 1. Siapkan 500 Gram Kentang 1. Ambil 250 Gram Kol 1. Siapkan Bahan Pelengkap : 1. Ambil 2 Buah Tomat (potong kotak) 1. Siapkan 4 Batang Daun Bawang (iris)
##### Langkah-langkah membuat Soto Betawi Ayam:
1. Pertama Kita Buat Kuah Soto nya : haluskan semua bahan bumbu halus,cuci bersih lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai. 1. Tumis semua Bumbu hingga harum,masukan Santan kemudian Masukan Daging Ayam yang sudah di cuci bersih sebelumnya,masukan Susu Cair dan beri Bumbu Garam,gula dan Kaldu Jamur aduk hingga rata. 1. Setelah air mendidih,matikan Kompor,Aangkat daging ayam nya,kemudian goreng sebentar,lalu suwir-suwir,sisihkan. 1. Kupas Kentang,Potong bentuk Dadu,masukan ke dalam wadah Yang sudah berisi Air,lakukan hingga semua kentang habis,kemudian Goreng hingga matang. 1. Masukan Sohun ke dalam Mangkuk,siram dengan 200Ml air Panas,aduk sebentar lalu tiriskan. 1. Cuci bersih Kol,Daun Bawang,dan Tomat kemudian potong sesuai selera. 1. Terakhir cara Penyajian Soto : Masukan Kentang,Sohun,Kol,Tomat dan Daging Ayam suwir ke dalam Mangkuk,kemudian siram dengan Kuah Soto,beri irisan Daun Bawang diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/dbd0e6e26f920e00/680x482cq70/soto-betawi-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Sophie Brooks
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 8
recipeingredient:
- " Bahan Kuah " - "1,5 Liter Santan 100ml SantanAir" - "500 Ml Susu Cair" - "500 Gram Dada Ayam" - "1 Sdt Gula Pasir sesuai selera" - "1/2 SDM Garam sesuai selera" - "2 Sdt Kaldu Jamur sesuai selera" - " Bumbu Halus " - "1 Ruas Kunyit" - "1 Ruas Jahe" - "6 Siung Bawang Merah" - "4 Siung Bawang Putih" - "2 Butir Kemiri Sangrai" - "1/2 Sdt Lada Bubuk" - " Bahan Utama " - " Daging Ayam Goreng Suwir" - "2 Bks Kecil Sohun" - "500 Gram Kentang" - "250 Gram Kol" - " Bahan Pelengkap " - "2 Buah Tomat potong kotak" - "4 Batang Daun Bawang iris"
recipeinstructions:
- "Pertama Kita Buat Kuah Soto nya : haluskan semua bahan bumbu halus,cuci bersih lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai." - "Tumis semua Bumbu hingga harum,masukan Santan kemudian Masukan Daging Ayam yang sudah di cuci bersih sebelumnya,masukan Susu Cair dan beri Bumbu Garam,gula dan Kaldu Jamur aduk hingga rata." - "Setelah air mendidih,matikan Kompor,Aangkat daging ayam nya,kemudian goreng sebentar,lalu suwir-suwir,sisihkan." - "Kupas Kentang,Potong bentuk Dadu,masukan ke dalam wadah Yang sudah berisi Air,lakukan hingga semua kentang habis,kemudian Goreng hingga matang." - "Masukan Sohun ke dalam Mangkuk,siram dengan 200Ml air Panas,aduk sebentar lalu tiriskan." - "Cuci bersih Kol,Daun Bawang,dan Tomat kemudian potong sesuai selera." - "Terakhir cara Penyajian Soto : Masukan Kentang,Sohun,Kol,Tomat dan Daging Ayam suwir ke dalam Mangkuk,kemudian siram dengan Kuah Soto,beri irisan Daun Bawang diatasnya."
categories:
- Resep
tags:
- soto - betawi - ayam
katakunci: soto betawi ayam
nutrition: 122 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT39M"
cooktime: "PT52M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Sedang mencari ide resep soto betawi ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Betawi Ayam memakai 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Betawi Ayam:
1. Gunakan Bahan Kuah : 1. Gunakan 1,5 Liter Santan (100ml Santan+Air) 1. Sediakan 500 Ml Susu Cair 1. Sediakan 500 Gram Dada Ayam 1. Siapkan 1 Sdt Gula Pasir (sesuai selera) 1. Sediakan 1/2 SDM Garam (sesuai selera) 1. Gunakan 2 Sdt Kaldu Jamur (sesuai selera) 1. Gunakan Bumbu Halus : 1. Sediakan 1 Ruas Kunyit 1. Siapkan 1 Ruas Jahe 1. Sediakan 6 Siung Bawang Merah 1. Sediakan 4 Siung Bawang Putih 1. Siapkan 2 Butir Kemiri Sangrai 1. Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk 1. Siapkan Bahan Utama : 1. Siapkan Daging Ayam Goreng Suwir 1. Gunakan 2 Bks Kecil Sohun 1. Siapkan 500 Gram Kentang 1. Ambil 250 Gram Kol 1. Siapkan Bahan Pelengkap : 1. Ambil 2 Buah Tomat (potong kotak) 1. Siapkan 4 Batang Daun Bawang (iris)
##### Langkah-langkah membuat Soto Betawi Ayam:
1. Pertama Kita Buat Kuah Soto nya : haluskan semua bahan bumbu halus,cuci bersih lengkuas,daun salam,daun jeruk dan serai. 1. Tumis semua Bumbu hingga harum,masukan Santan kemudian Masukan Daging Ayam yang sudah di cuci bersih sebelumnya,masukan Susu Cair dan beri Bumbu Garam,gula dan Kaldu Jamur aduk hingga rata. 1. Setelah air mendidih,matikan Kompor,Aangkat daging ayam nya,kemudian goreng sebentar,lalu suwir-suwir,sisihkan. 1. Kupas Kentang,Potong bentuk Dadu,masukan ke dalam wadah Yang sudah berisi Air,lakukan hingga semua kentang habis,kemudian Goreng hingga matang. 1. Masukan Sohun ke dalam Mangkuk,siram dengan 200Ml air Panas,aduk sebentar lalu tiriskan. 1. Cuci bersih Kol,Daun Bawang,dan Tomat kemudian potong sesuai selera. 1. Terakhir cara Penyajian Soto : Masukan Kentang,Sohun,Kol,Tomat dan Daging Ayam suwir ke dalam Mangkuk,kemudian siram dengan Kuah Soto,beri irisan Daun Bawang diatasnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Menyiapkan Soto Betawi Ayam, Lezat"
Posting Komentar