Resep Odading Mamang-Mamang yang Bikin Ngiler

date: 2020-11-08T22:00:44.816Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/511078af249efa11/680x482cq70/odading-mamang-mamang-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/511078af249efa11/680x482cq70/odading-mamang-mamang-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/511078af249efa11/680x482cq70/odading-mamang-mamang-foto-resep-utama.jpg
author: Franklin Pittman
ratingvalue: 4.6
reviewcount: 13
recipeingredient:
- "250 gr tepung terigu pro sedang" - "60 gr gula pasir" - "1/2 sdt garam halus" - "1 sdt ragi instan" - "100 ml air hangat suam kuku" - "3 sdm minyak goreng" - "1 butir telur" - " Topping " - "secukupnya Air" - "secukupnya Wijen"
recipeinstructions:
- "Aktifkan ragi. Campur air hangat dan gula pasir aduk hingga gula larut masukan ragi aduk rata diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif. Masukan telur dan minyak aduk rata." - "Campur terigu dan garam tuang bahan cair ulenin hingga adonan lemas." - "Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih selama 30-45 menit atau menggembang 2x lipat." - "Setelah menggembang kempiskan adonan lalu giling dengan roling pin, diamkan selama 10 menit lalu potong sesuai selera. Oles dengan air lalu taburi wijen." - "Goreng dalam minyak banyak panas api sedang, balik cukup sekali. Apabila sudah kecoklatan angkat." - "Tekstur persis kayak yang dijual mamang."
categories:
- Resep
tags:
- odading - mamangmamang
katakunci: odading mamangmamang
nutrition: 253 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT40M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Dinner

---


![Odading Mamang-Mamang](https://img-global.cpcdn.com/recipes/511078af249efa11/680x482cq70/odading-mamang-mamang-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari inspirasi resep odading mamang-mamang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal odading mamang-mamang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading mamang-mamang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan odading mamang-mamang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.




Nah, kali ini kita coba, yuk, buat odading mamang-mamang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Odading Mamang-Mamang menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading Mamang-Mamang:

1. Siapkan 250 gr tepung terigu pro sedang 1. Siapkan 60 gr gula pasir 1. Ambil 1/2 sdt garam halus 1. Siapkan 1 sdt ragi instan 1. Siapkan 100 ml air hangat suam kuku 1. Siapkan 3 sdm minyak goreng 1. Siapkan 1 butir telur 1. Gunakan Topping : 1. Gunakan secukupnya Air 1. Sediakan secukupnya Wijen





##### Langkah-langkah membuat Odading Mamang-Mamang:

1. Aktifkan ragi. Campur air hangat dan gula pasir aduk hingga gula larut masukan ragi aduk rata diamkan hingga berbuih tanda ragi aktif. Masukan telur dan minyak aduk rata. 1. Campur terigu dan garam tuang bahan cair ulenin hingga adonan lemas. 1. Bulatkan adonan tutup dengan plastik wrap atau kain bersih selama 30-45 menit atau menggembang 2x lipat. 1. Setelah menggembang kempiskan adonan lalu giling dengan roling pin, diamkan selama 10 menit lalu potong sesuai selera. Oles dengan air lalu taburi wijen. 1. Goreng dalam minyak banyak panas api sedang, balik cukup sekali. Apabila sudah kecoklatan angkat. 1. Tekstur persis kayak yang dijual mamang.



Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading Mamang-Mamang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Odading Mamang-Mamang yang Bikin Ngiler"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel