Cara Gampang Membuat Odading /Kue Bantal yang Lezat Sekali

date: 2021-04-15T00:22:51.641Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0387450bbf8a890a/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0387450bbf8a890a/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/0387450bbf8a890a/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg
author: Gussie Stone
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "250 tepung protein tinggi" - "1 btr telur" - "1 sdt ragi instan saya pakai fermipan" - "60 gr gula pasir" - "1/2 sdt garam" - "1.5 sdm margarin resep asli 3sdm minyak goreng" - "1 sdt susu bubuk tambahan dari saya" - "100 ml air hangat" - "Secukupnya air untuk olesan" - "Secukupnya wijen untuk taburan" - "Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng adonan"
recipeinstructions:
- "Masukkan gula dan air hangat,aduk hingga gula larut. Masukkan ragi instant. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih." - "Dalam wadah. Campur tepung terigu, garam, susu bubuk, telur dan margarin. Aduk rata. Tambahkan air ragi, uleni hingga kalis, saya menggunakan mixer dengan mata spiral dan dengan kecepatan rendah. Mixer sampai kalis elastis. Matikan mixer." - "Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain serbet bersih.lalu diamkan sekitar 30mnt sampai mengembang. Saya diamkan 1 jam." - "Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu tipiskan adonan dengan ketebalan sekitar 2cm menggunakan rolling pin Diamkan kembali sekitar 10mnt sampai mengembang, lalu olesi dengan air dan taburi wijen sambil di agak di tekan tekan lembut, supaya wijen tidak mudah rontok saat di goreng. Baru dipotong potong (resep asli, di potong potong baru di oles air dan ditaburi wijen). Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng odading sampai berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang. Siap disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- odading - kue - bantal
katakunci: odading kue bantal
nutrition: 212 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT23M"
cooktime: "PT53M"
recipeyield: "1"
recipecategory: Dessert

---


![Odading /Kue Bantal](https://img-global.cpcdn.com/recipes/0387450bbf8a890a/680x482cq70/odading-kue-bantal-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep odading /kue bantal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal odading /kue bantal yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari odading /kue bantal, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan odading /kue bantal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.




Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan odading /kue bantal sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Odading /Kue Bantal menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Odading /Kue Bantal:

1. Siapkan 250 tepung protein tinggi 1. Ambil 1 btr telur 1. Gunakan 1 sdt ragi instan, saya pakai fermipan 1. Gunakan 60 gr gula pasir 1. Gunakan 1/2 sdt garam 1. Gunakan 1.5 sdm margarin, resep asli 3sdm minyak goreng 1. Siapkan 1 sdt susu bubuk (tambahan dari saya) 1. Sediakan 100 ml air hangat 1. Gunakan Secukupnya air untuk olesan 1. Ambil Secukupnya wijen untuk taburan 1. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng adonan





##### Cara menyiapkan Odading /Kue Bantal:

1. Masukkan gula dan air hangat,aduk hingga gula larut. Masukkan ragi instant. Aduk rata dan diamkan hingga berbuih. 1. Dalam wadah. Campur tepung terigu, garam, susu bubuk, telur dan margarin. Aduk rata. Tambahkan air ragi, uleni hingga kalis, saya menggunakan mixer dengan mata spiral dan dengan kecepatan rendah. Mixer sampai kalis elastis. Matikan mixer. 1. Tutup adonan dengan plastik wrap atau kain serbet bersih.lalu diamkan sekitar 30mnt sampai mengembang. Saya diamkan 1 jam. 1. Setelah mengembang, kempiskan adonan, lalu tipiskan adonan dengan ketebalan sekitar 2cm menggunakan rolling pin Diamkan kembali sekitar 10mnt sampai mengembang, lalu olesi dengan air dan taburi wijen sambil di agak di tekan tekan lembut, supaya wijen tidak mudah rontok saat di goreng. Baru dipotong potong (resep asli, di potong potong baru di oles air dan ditaburi wijen). Setelah itu panaskan minyak goreng, lalu goreng odading sampai berwarna kuning kecoklatan dengan api sedang. Siap disajikan.



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Odading /Kue Bantal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Cara Gampang Membuat Odading /Kue Bantal yang Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel