Resep Opor Ayam dan Telur, Enak Banget
date: 2020-11-15T16:35:09.312Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Isaiah Sims
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong sesuai selera me 12 ekor" - "250 ml santan kental" - "750 ml santan cair" - "4 lembar daun jeruk buang tulangnya me enggak dibuang" - "2 lembar daun salam" - "2 batang serai digeprek" - "2 cm lengkuas digeprek" - "Secukupnya minyak goreng untuk menumis" - "Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk" - " Bumbu Halus" - "8 siung bawang merah me 10 siung" - "4 siung bawang putih me 5 siung" - "3 butir kemiri disangrai" - "1 SDM ketumbar disangrai" - "3 cm kunyit dibakar" - "2 cm jahe" - "1 sdt merica" - "1/4 sdt jinten"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera. Rebus hingga empuk/matang, tiriskan. Air rebusannya dibuang karena menggunakan ayam potong" - "Ulek/blender bumbu halus" - "Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum" - "Masukkan ayam & telur, aduk rata" - "Tuang santan cair. Masak sambil diaduk2 sampai ayam matang/empuk. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk" - "Tuang santan kental, masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan kompor dan taburi opor dengan bawang goreng secukupnya" - "Siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - dan
katakunci: opor ayam dan
nutrition: 150 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT20M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Telur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera (me: 1/2 ekor) 1. Siapkan 250 ml santan kental 1. Ambil 750 ml santan cair 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya (me: enggak dibuang) 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 2 batang serai, digeprek 1. Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek 1. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis 1. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk 1. Sediakan Bumbu Halus: 1. Sediakan 8 siung bawang merah (me: 10 siung) 1. Siapkan 4 siung bawang putih (me: 5 siung) 1. Gunakan 3 butir kemiri, disangrai 1. Ambil 1 SDM ketumbar, disangrai 1. Ambil 3 cm kunyit, dibakar 1. Ambil 2 cm jahe 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Ambil 1/4 sdt jinten
##### Cara membuat Opor Ayam dan Telur:
1. Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera. Rebus hingga empuk/matang, tiriskan. Air rebusannya dibuang karena menggunakan ayam potong 1. Ulek/blender bumbu halus 1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum 1. Masukkan ayam & telur, aduk rata 1. Tuang santan cair. Masak sambil diaduk2 sampai ayam matang/empuk. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk 1. Tuang santan kental, masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan kompor dan taburi opor dengan bawang goreng secukupnya 1. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/8c6a25ebfc7d108e/680x482cq70/opor-ayam-dan-telur-foto-resep-utama.jpg
author: Isaiah Sims
ratingvalue: 4.9
reviewcount: 7
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong sesuai selera me 12 ekor" - "250 ml santan kental" - "750 ml santan cair" - "4 lembar daun jeruk buang tulangnya me enggak dibuang" - "2 lembar daun salam" - "2 batang serai digeprek" - "2 cm lengkuas digeprek" - "Secukupnya minyak goreng untuk menumis" - "Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk" - " Bumbu Halus" - "8 siung bawang merah me 10 siung" - "4 siung bawang putih me 5 siung" - "3 butir kemiri disangrai" - "1 SDM ketumbar disangrai" - "3 cm kunyit dibakar" - "2 cm jahe" - "1 sdt merica" - "1/4 sdt jinten"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera. Rebus hingga empuk/matang, tiriskan. Air rebusannya dibuang karena menggunakan ayam potong" - "Ulek/blender bumbu halus" - "Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum" - "Masukkan ayam & telur, aduk rata" - "Tuang santan cair. Masak sambil diaduk2 sampai ayam matang/empuk. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk" - "Tuang santan kental, masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan kompor dan taburi opor dengan bawang goreng secukupnya" - "Siap disajikan"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - dan
katakunci: opor ayam dan
nutrition: 150 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT20M"
cooktime: "PT60M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam dan telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam dan telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam dan telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam dan Telur memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam dan Telur:
1. Ambil 1 ekor ayam, potong sesuai selera (me: 1/2 ekor) 1. Siapkan 250 ml santan kental 1. Ambil 750 ml santan cair 1. Siapkan 4 lembar daun jeruk, buang tulangnya (me: enggak dibuang) 1. Gunakan 2 lembar daun salam 1. Ambil 2 batang serai, digeprek 1. Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek 1. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis 1. Sediakan Secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk 1. Sediakan Bumbu Halus: 1. Sediakan 8 siung bawang merah (me: 10 siung) 1. Siapkan 4 siung bawang putih (me: 5 siung) 1. Gunakan 3 butir kemiri, disangrai 1. Ambil 1 SDM ketumbar, disangrai 1. Ambil 3 cm kunyit, dibakar 1. Ambil 2 cm jahe 1. Gunakan 1 sdt merica 1. Ambil 1/4 sdt jinten
##### Cara membuat Opor Ayam dan Telur:
1. Cuci bersih ayam, lalu potong2 sesuai selera. Rebus hingga empuk/matang, tiriskan. Air rebusannya dibuang karena menggunakan ayam potong 1. Ulek/blender bumbu halus 1. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, lengkuas dan serai hingga harum 1. Masukkan ayam & telur, aduk rata 1. Tuang santan cair. Masak sambil diaduk2 sampai ayam matang/empuk. Bumbui gula, garam, dan kaldu bubuk 1. Tuang santan kental, masak hingga mengental. Tes rasa. Matikan kompor dan taburi opor dengan bawang goreng secukupnya 1. Siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam dan Telur, Enak Banget"
Posting Komentar