Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Bikin Ngiler

date: 2021-04-25T11:57:46.939Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80d55c5b965219cd/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80d55c5b965219cd/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/80d55c5b965219cd/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg
author: Edward Garner
ratingvalue: 4.4
reviewcount: 8
recipeingredient:
- "1 ekor ayam potong bebas" - " Bumbu halus " - "10 bawang merah" - "8 bawang putih" - "15 cabe merah" - "8 cabe rawit" - "1 ruas lengkuas" - "3 butir kemiri" - "1 ruas jahe" - " Bahan cemplung " - "2 keping gula merah yg setengah buletan kecil iris halus" - " Air asem Jawa 2 gundu 50 ml air" - "2 lembar salam" - "2 batang sereh" - "secukupnya Garam"
recipeinstructions:
- "Siapkan ayam, potong dan cuci bersih" - "Haluskan bumbu, dalam wadah besar masukkan bumbu halus dan ayam kemudian diamkan kurleb sekitar 1 jam (marinasi) campur jadi satu semua, pastikan ayam semua sdh terkena bumbu halus" - "Siapkan wajan masukkan semua bumbu dan ayam, pakai api kecil tunggu hingga mulai keluar air dan matang. Koreksi rasanya" - "Ambil teflon lalu panaskan tanpa minyak ya sambil d oleskan bumbu matang tadi sampai berubah warna" - "Sajikan selagi hangat"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar - bumbu
katakunci: ayam bakar bumbu
nutrition: 179 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT12M"
cooktime: "PT37M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch

---


![Ayam Bakar Bumbu Rujak](https://img-global.cpcdn.com/recipes/80d55c5b965219cd/680x482cq70/ayam-bakar-bumbu-rujak-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Gunakan 1 ekor ayam potong bebas 1. Gunakan Bumbu halus : 1. Gunakan 10 bawang merah 1. Sediakan 8 bawang putih 1. Gunakan 15 cabe merah 1. Gunakan 8 cabe rawit 1. Gunakan 1 ruas lengkuas 1. Ambil 3 butir kemiri 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Gunakan Bahan cemplung : 1. Ambil 2 keping gula merah (yg setengah buletan kecil) iris halus 1. Siapkan Air asem Jawa (2 gundu + 50 ml air) 1. Gunakan 2 lembar salam 1. Sediakan 2 batang sereh 1. Siapkan secukupnya Garam





##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Siapkan ayam, potong dan cuci bersih 1. Haluskan bumbu, dalam wadah besar masukkan bumbu halus dan ayam kemudian diamkan kurleb sekitar 1 jam (marinasi) campur jadi satu semua, pastikan ayam semua sdh terkena bumbu halus 1. Siapkan wajan masukkan semua bumbu dan ayam, pakai api kecil tunggu hingga mulai keluar air dan matang. Koreksi rasanya 1. Ambil teflon lalu panaskan tanpa minyak ya sambil d oleskan bumbu matang tadi sampai berubah warna 1. Sajikan selagi hangat



Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak, Bikin Ngiler"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel