Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah
date: 2021-04-06T02:49:41.490Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Gordon Salazar
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam potong sesuai selera sy pakai ayam bagian atas" - "1 buah jeruk nipis ambil airnya" - "300 ml santan 65 ml KARA air" - "400 ml air" - "1 batang sereh memarkan" - "1 ruas lengkuas memarkan" - "2 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "Secukupnya gula pasir garam kaldu bubuk" - " Bumbu halus " - "5 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 buah kemiri" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/4 sdt merica bubuk" - "1/4 sdt jinten" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas." - "Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang." - "Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air." - "Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam setengah matang. Tuang santan." - "Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa." - "Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 167 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (sy pakai ayam bagian atas) 1. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1. Sediakan 300 ml santan (65 ml KARA + air) 1. Gunakan 400 ml air 1. Siapkan 1 batang sereh, memarkan 1. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk 1. Ambil Bumbu halus : 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 2 buah kemiri 1. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt jinten 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kunyit
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas. 1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang. 1. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. 1. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam setengah matang. Tuang santan. 1. Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa. 1. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/234334f5152e56ee/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Gordon Salazar
ratingvalue: 3.9
reviewcount: 9
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam potong sesuai selera sy pakai ayam bagian atas" - "1 buah jeruk nipis ambil airnya" - "300 ml santan 65 ml KARA air" - "400 ml air" - "1 batang sereh memarkan" - "1 ruas lengkuas memarkan" - "2 lembar daun jeruk" - "2 lembar daun salam" - "Secukupnya gula pasir garam kaldu bubuk" - " Bumbu halus " - "5 siung bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "2 buah kemiri" - "1/2 sdt ketumbar bubuk" - "1/4 sdt merica bubuk" - "1/4 sdt jinten" - "1 ruas jahe" - "1 ruas kunyit"
recipeinstructions:
- "Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas." - "Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang." - "Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air." - "Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam setengah matang. Tuang santan." - "Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa." - "Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng"
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 167 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT10M"
cooktime: "PT51M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 18 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
1. Gunakan 1/2 ekor ayam, potong sesuai selera (sy pakai ayam bagian atas) 1. Sediakan 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1. Sediakan 300 ml santan (65 ml KARA + air) 1. Gunakan 400 ml air 1. Siapkan 1 batang sereh, memarkan 1. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan 1. Sediakan 2 lembar daun jeruk 1. Siapkan 2 lembar daun salam 1. Ambil Secukupnya gula pasir, garam, kaldu bubuk 1. Ambil Bumbu halus : 1. Gunakan 5 siung bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Sediakan 2 buah kemiri 1. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk 1. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk 1. Siapkan 1/4 sdt jinten 1. Ambil 1 ruas jahe 1. Sediakan 1 ruas kunyit
##### Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
1. Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas. 1. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam hingga harum dan matang. 1. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Tambahkan air. 1. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Ungkep hingga ayam setengah matang. Tuang santan. 1. Masak hingga ayam empuk sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Sesuaikan rasa. 1. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam yang Bisa Manjain Lidah"
Posting Komentar