Resep Ayam Bakar Anti Gagal
date: 2020-11-08T12:29:49.548Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
author: Allie Hicks
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1 kg ayam me 500gr paha ayam" - "800 ml air kelapa me 400ml santan encer 400ml air" - "50 gr bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1/2 sm ketumbar" - "6 bh kemiri" - "1/2 st merica butiran me lada halus" - "1/4 st jintan" - "2 cm kunyit" - "3 cm jahe" - "3 cm laos" - "2 bt sereh" - "2 lbr daun salam" - "5 sm kecap manis" - "secukupnya Garam dan kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ayam" - "Blender semua bahan bumbu, kecuali laos di geprek saja dan daun salam" - "Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga harum lalu masukkan air dan santan encer (me : santan beku, langsung masukkan saja)" - "Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan bubuk kaldu, masak dengan api sedang" - "Aduk hingga bumbu merata, masak hingga air menyusut test rasa, angkat ayam bisa disimpan di kulkas dulu untuk dibakar kemudian, atau langsung bakar dan hidangkan" - "Atau bisa langsung dibakar diatas pan anti lengket hingga berkaramel saja karena ayam sudah matang, angkat dan hidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar
katakunci: ayam bakar
nutrition: 128 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar:
1. Siapkan 1 kg ayam (me : 500gr paha ayam) 1. Siapkan 800 ml air kelapa (me : 400ml santan encer 400ml air) 1. Ambil 50 gr bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 1/2 sm ketumbar 1. Gunakan 6 bh kemiri 1. Ambil 1/2 st merica butiran (me : lada halus) 1. Gunakan 1/4 st jintan 1. Sediakan 2 cm kunyit 1. Sediakan 3 cm jahe 1. Ambil 3 cm laos 1. Siapkan 2 bt sereh 1. Sediakan 2 lbr daun salam 1. Gunakan 5 sm kecap manis 1. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:
1. Bersihkan ayam 1. Blender semua bahan bumbu, kecuali laos di geprek saja dan daun salam 1. Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga harum lalu masukkan air dan santan encer (me : santan beku, langsung masukkan saja) 1. Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan bubuk kaldu, masak dengan api sedang 1. Aduk hingga bumbu merata, masak hingga air menyusut test rasa, angkat ayam bisa disimpan di kulkas dulu untuk dibakar kemudian, atau langsung bakar dan hidangkan 1. Atau bisa langsung dibakar diatas pan anti lengket hingga berkaramel saja karena ayam sudah matang, angkat dan hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/b3e006bd7d0d8306/680x482cq70/ayam-bakar-foto-resep-utama.jpg
author: Allie Hicks
ratingvalue: 3.2
reviewcount: 4
recipeingredient:
- "1 kg ayam me 500gr paha ayam" - "800 ml air kelapa me 400ml santan encer 400ml air" - "50 gr bawang merah" - "4 siung bawang putih" - "1/2 sm ketumbar" - "6 bh kemiri" - "1/2 st merica butiran me lada halus" - "1/4 st jintan" - "2 cm kunyit" - "3 cm jahe" - "3 cm laos" - "2 bt sereh" - "2 lbr daun salam" - "5 sm kecap manis" - "secukupnya Garam dan kaldu bubuk"
recipeinstructions:
- "Bersihkan ayam" - "Blender semua bahan bumbu, kecuali laos di geprek saja dan daun salam" - "Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga harum lalu masukkan air dan santan encer (me : santan beku, langsung masukkan saja)" - "Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan bubuk kaldu, masak dengan api sedang" - "Aduk hingga bumbu merata, masak hingga air menyusut test rasa, angkat ayam bisa disimpan di kulkas dulu untuk dibakar kemudian, atau langsung bakar dan hidangkan" - "Atau bisa langsung dibakar diatas pan anti lengket hingga berkaramel saja karena ayam sudah matang, angkat dan hidangkan"
categories:
- Resep
tags:
- ayam - bakar
katakunci: ayam bakar
nutrition: 128 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT15M"
cooktime: "PT55M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Lunch
---
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar:
1. Siapkan 1 kg ayam (me : 500gr paha ayam) 1. Siapkan 800 ml air kelapa (me : 400ml santan encer 400ml air) 1. Ambil 50 gr bawang merah 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Ambil 1/2 sm ketumbar 1. Gunakan 6 bh kemiri 1. Ambil 1/2 st merica butiran (me : lada halus) 1. Gunakan 1/4 st jintan 1. Sediakan 2 cm kunyit 1. Sediakan 3 cm jahe 1. Ambil 3 cm laos 1. Siapkan 2 bt sereh 1. Sediakan 2 lbr daun salam 1. Gunakan 5 sm kecap manis 1. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
##### Langkah-langkah membuat Ayam Bakar:
1. Bersihkan ayam 1. Blender semua bahan bumbu, kecuali laos di geprek saja dan daun salam 1. Tumis bumbu halus, laos dan daun salam hingga harum lalu masukkan air dan santan encer (me : santan beku, langsung masukkan saja) 1. Kemudian masukkan ayam, tambahkan gula merah, kecap manis, garam dan bubuk kaldu, masak dengan api sedang 1. Aduk hingga bumbu merata, masak hingga air menyusut test rasa, angkat ayam bisa disimpan di kulkas dulu untuk dibakar kemudian, atau langsung bakar dan hidangkan 1. Atau bisa langsung dibakar diatas pan anti lengket hingga berkaramel saja karena ayam sudah matang, angkat dan hidangkan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Ayam Bakar Anti Gagal"
Posting Komentar