Resep Soto Ayam Special Kuah Bening, Lezat Sekali

date: 2020-12-18T08:21:00.233Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10ee6258d0fb34fc/680x482cq70/soto-ayam-special-kuah-bening-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10ee6258d0fb34fc/680x482cq70/soto-ayam-special-kuah-bening-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/10ee6258d0fb34fc/680x482cq70/soto-ayam-special-kuah-bening-foto-resep-utama.jpg
author: Nellie Tyler
ratingvalue: 3.1
reviewcount: 15
recipeingredient:
- "1/2 kg ayam kampung" - "1 bungkus bihun" - "6 butir telur rebus Belah 2" - "2 batang daun bawang potong kecil" - "2 batang daun seledri potong kecil" - "2 buah jeruk nipis" - "secukupnya Bawang goreng" - "2 batang sereh di geprek" - "2 ruas lengkuas di geprek" - "5 lembar daun salam" - "5 lembar daun jeruk" - " Bumbu halus " - "15 siung bawang merah" - "8 siung bawang putih" - "5 butir kemiri di sangrai" - "2 ruas kunyit" - "2 ruas jahe" - " Bahan pelengkap sambel bawang ada di resep" - "2,5 L air" - "2 sdt garam" - "1 sdt gula pasir" - "1 sdt kaldu jamur"
recipeinstructions:
- "Siapakan bahan2 :" - "Goreng bumbu sebelum di haluskan :" - "" - "Tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampe wangi dan matang. Lalu tuang air dan masukkan ayam. Masak sampe mendidih." - "Jika sdh mendidih, ambil ayamnya untuk di goreng. Kuah soto ayam masih dlm keadaan di rebus dgn api kecil. Jika ayam goreng sdh dingin, bs langsung di suir2." - "Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tes rasa ya.... Soto ayam siap di plating dgn bahan2 pelengkapnya." - "Masukkan bihun, tuang kuah soto, lalu masukkan telur, daun bawang, bawang goreng, ayam suir, jeruk nipis, dan sambel.....siap di sajikan bersama keluarga terkasih🙏😍"
categories:
- Resep
tags:
- soto - ayam - special
katakunci: soto ayam special
nutrition: 142 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT27M"
cooktime: "PT45M"
recipeyield: "4"
recipecategory: Lunch

---


![Soto Ayam Special Kuah Bening](https://img-global.cpcdn.com/recipes/10ee6258d0fb34fc/680x482cq70/soto-ayam-special-kuah-bening-foto-resep-utama.jpg)

Anda sedang mencari ide resep soto ayam special kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam special kuah bening yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.



Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam special kuah bening, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam special kuah bening enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.


Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam special kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Special Kuah Bening memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.



##### Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Special Kuah Bening:

1. Gunakan 1/2 kg ayam kampung 1. Gunakan 1 bungkus bihun 1. Ambil 6 butir telur rebus (Belah 2) 1. Ambil 2 batang daun bawang (potong kecil) 1. Siapkan 2 batang daun seledri (potong kecil) 1. Gunakan 2 buah jeruk nipis 1. Ambil secukupnya Bawang goreng 1. Ambil 2 batang sereh (di geprek) 1. Gunakan 2 ruas lengkuas (di geprek) 1. Gunakan 5 lembar daun salam 1. Gunakan 5 lembar daun jeruk 1. Sediakan Bumbu halus : 1. Gunakan 15 siung bawang merah 1. Sediakan 8 siung bawang putih 1. Ambil 5 butir kemiri (di sangrai) 1. Siapkan 2 ruas kunyit 1. Gunakan 2 ruas jahe 1. Ambil Bahan pelengkap : sambel bawang ada di resep 1. Siapkan 2,5 L air 1. Gunakan 2 sdt garam 1. Ambil 1 sdt gula pasir 1. Gunakan 1 sdt kaldu jamur





##### Cara menyiapkan Soto Ayam Special Kuah Bening:

1. Siapakan bahan2 : 1. Goreng bumbu sebelum di haluskan : 1. 1. Tumis bumbu halus dan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk sampe wangi dan matang. Lalu tuang air dan masukkan ayam. Masak sampe mendidih. 1. Jika sdh mendidih, ambil ayamnya untuk di goreng. Kuah soto ayam masih dlm keadaan di rebus dgn api kecil. Jika ayam goreng sdh dingin, bs langsung di suir2. 1. Masukkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Tes rasa ya.... Soto ayam siap di plating dgn bahan2 pelengkapnya. 1. Masukkan bihun, tuang kuah soto, lalu masukkan telur, daun bawang, bawang goreng, ayam suir, jeruk nipis, dan sambel.....siap di sajikan bersama keluarga terkasih🙏😍



Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Special Kuah Bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Belum ada Komentar untuk "Resep Soto Ayam Special Kuah Bening, Lezat Sekali"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel