Resep Opor Ayam Kuning yang Enak Banget
date: 2021-02-09T19:45:25.647Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Lettie Hawkins
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "500 gr ayam boiler atau ayam kampung" - "3 buah Telur rebus boleh diskip boleh ditambah" - "1 liter santan" - " Jeruk nipis" - " BUMBU HALUS" - "7 Siung Bawang merah" - "5 Siung Bawang putih" - "1 Sdm Ketumbar Bubuk" - "1/2 sdt Jinten" - "2 cm Kunyit dibakar terlebih dahulu" - "5 Butir Kemiri" - "1/2 sdt Lada bubuk" - " BUMBU TAMBAHAN" - "1 jempol lengkuas digeprek" - "1 batang serai digeprek" - "4 lembar daun salam" - "5 lembar daun jeruk" - "1 sdt kaldu ayam boleh diskip" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdm gula pasir"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan2, bersihkan ayam dan baluri secara merata dengan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 3 menit. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2." - "Tumis bumbu halus sampai wangi dan hilang bau langunya. Lalu masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek, salam dan daun jeruk." - "Kemudian tuangi santan. Lalu masukkan ayam." - "Lalu masukkan telur yang sudah direbus, kaldu, garam dan gula pasir dan koreksi rasa. Jika dirasa ada yg kurang bumbu2 tambahan boleh ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam matang mendidih kemudian koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke dan ayam sudah matang, matikan kompor. Opor ayam kuning pun siap untuk disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - kuning
katakunci: opor ayam kuning
nutrition: 117 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
1. Gunakan 500 gr ayam boiler atau ayam kampung 1. Ambil 3 buah Telur rebus (boleh diskip boleh ditambah) 1. Sediakan 1 liter santan 1. Ambil Jeruk nipis 1. Sediakan BUMBU HALUS: 1. Siapkan 7 Siung Bawang merah 1. Gunakan 5 Siung Bawang putih 1. Ambil 1 Sdm Ketumbar Bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt Jinten 1. Sediakan 2 cm Kunyit dibakar terlebih dahulu 1. Ambil 5 Butir Kemiri 1. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk 1. Gunakan BUMBU TAMBAHAN: 1. Siapkan 1 jempol lengkuas digeprek 1. Gunakan 1 batang serai digeprek 1. Siapkan 4 lembar daun salam 1. Siapkan 5 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 sdt kaldu ayam (boleh diskip) 1. Ambil 1/2 sdt garam 1. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
##### Cara membuat Opor Ayam Kuning:
1. Siapkan bahan2, bersihkan ayam dan baluri secara merata dengan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 3 menit. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2. 1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan hilang bau langunya. Lalu masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek, salam dan daun jeruk. 1. Kemudian tuangi santan. Lalu masukkan ayam. 1. Lalu masukkan telur yang sudah direbus, kaldu, garam dan gula pasir dan koreksi rasa. Jika dirasa ada yg kurang bumbu2 tambahan boleh ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam matang mendidih kemudian koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke dan ayam sudah matang, matikan kompor. Opor ayam kuning pun siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/9f987e4589058cd5/680x482cq70/opor-ayam-kuning-foto-resep-utama.jpg
author: Lettie Hawkins
ratingvalue: 3.4
reviewcount: 5
recipeingredient:
- "500 gr ayam boiler atau ayam kampung" - "3 buah Telur rebus boleh diskip boleh ditambah" - "1 liter santan" - " Jeruk nipis" - " BUMBU HALUS" - "7 Siung Bawang merah" - "5 Siung Bawang putih" - "1 Sdm Ketumbar Bubuk" - "1/2 sdt Jinten" - "2 cm Kunyit dibakar terlebih dahulu" - "5 Butir Kemiri" - "1/2 sdt Lada bubuk" - " BUMBU TAMBAHAN" - "1 jempol lengkuas digeprek" - "1 batang serai digeprek" - "4 lembar daun salam" - "5 lembar daun jeruk" - "1 sdt kaldu ayam boleh diskip" - "1/2 sdt garam" - "1/2 sdm gula pasir"
recipeinstructions:
- "Siapkan bahan2, bersihkan ayam dan baluri secara merata dengan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 3 menit. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2." - "Tumis bumbu halus sampai wangi dan hilang bau langunya. Lalu masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek, salam dan daun jeruk." - "Kemudian tuangi santan. Lalu masukkan ayam." - "Lalu masukkan telur yang sudah direbus, kaldu, garam dan gula pasir dan koreksi rasa. Jika dirasa ada yg kurang bumbu2 tambahan boleh ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam matang mendidih kemudian koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke dan ayam sudah matang, matikan kompor. Opor ayam kuning pun siap untuk disajikan."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam - kuning
katakunci: opor ayam kuning
nutrition: 117 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT21M"
cooktime: "PT47M"
recipeyield: "3"
recipecategory: Dinner
---
Lagi mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Kuning:
1. Gunakan 500 gr ayam boiler atau ayam kampung 1. Ambil 3 buah Telur rebus (boleh diskip boleh ditambah) 1. Sediakan 1 liter santan 1. Ambil Jeruk nipis 1. Sediakan BUMBU HALUS: 1. Siapkan 7 Siung Bawang merah 1. Gunakan 5 Siung Bawang putih 1. Ambil 1 Sdm Ketumbar Bubuk 1. Sediakan 1/2 sdt Jinten 1. Sediakan 2 cm Kunyit dibakar terlebih dahulu 1. Ambil 5 Butir Kemiri 1. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk 1. Gunakan BUMBU TAMBAHAN: 1. Siapkan 1 jempol lengkuas digeprek 1. Gunakan 1 batang serai digeprek 1. Siapkan 4 lembar daun salam 1. Siapkan 5 lembar daun jeruk 1. Ambil 1 sdt kaldu ayam (boleh diskip) 1. Ambil 1/2 sdt garam 1. Gunakan 1/2 sdm gula pasir
##### Cara membuat Opor Ayam Kuning:
1. Siapkan bahan2, bersihkan ayam dan baluri secara merata dengan perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 3 menit. Sambil menunggu ayam didiamkan, haluskan bumbu2. 1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan hilang bau langunya. Lalu masukkan lengkuas dan serai yang sudah digeprek, salam dan daun jeruk. 1. Kemudian tuangi santan. Lalu masukkan ayam. 1. Lalu masukkan telur yang sudah direbus, kaldu, garam dan gula pasir dan koreksi rasa. Jika dirasa ada yg kurang bumbu2 tambahan boleh ditambah sesuai selera. Masak sampai ayam matang mendidih kemudian koreksi rasa lagi jika rasa sudah oke dan ayam sudah matang, matikan kompor. Opor ayam kuning pun siap untuk disajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam Kuning yang Enak Banget"
Posting Komentar