Resep Opor Ayam yang Lezat
date: 2021-03-23T02:33:21.189Z
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Allie Webster
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam broiler potong potong cuci" - "1 Santan Kara" - " Kaldu ayam garam 1 sdt gula pasir merah" - " Bawang merah goreng untuk taburan" - " Bumbu halus" - "4 siung bawang putih" - "6 siung bawang merah" - "1 sdm ketumbar bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk" - "5 cm ruas kunyit" - "1/2 sdt jinten" - "4 kemiri sangrai" - "Secukupnya merica bubuk" - " Bumbu lain" - "4 daun jeruk buang tulangnya" - "3 daun salam" - "Seruas lengkuas geprek" - "1 batang serai geprek"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam sebentar saja, buang airnya. kembali rebus air di panci masukkan ayam td. Banyaknya kuah rebusan sesuai selera ya bun, mau dibikin kuah kental atau encer..kl sy suka yg berkuah banyak.." - "Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya." - "Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,masukkan kaldu ayam merica bubuk, garam sedikit gula jawa/pasir. Masak hingga meletup." - "Masukkan santan kara, sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, aduk hingga matang, cek rasa." - "Opor siap disajikan dengan taburan bawang goreng."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 298 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
1. Sediakan 1/2 ekor ayam broiler potong potong cuci 1. Ambil 1 Santan Kara 1. Siapkan Kaldu ayam, garam, 1 sdt gula pasir/ merah 1. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Sediakan 1 sdm ketumbar (bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk) 1. Siapkan 5 cm ruas kunyit 1. Siapkan 1/2 sdt jinten 1. Ambil 4 kemiri sangrai 1. Sediakan Secukupnya merica bubuk 1. Ambil Bumbu lain 1. Ambil 4 daun jeruk buang tulangnya 1. Sediakan 3 daun salam 1. Siapkan Seruas lengkuas, geprek 1. Ambil 1 batang serai, geprek
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Rebus ayam sebentar saja, buang airnya. kembali rebus air di panci masukkan ayam td. Banyaknya kuah rebusan sesuai selera ya bun, mau dibikin kuah kental atau encer..kl sy suka yg berkuah banyak.. 1. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya. 1. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,masukkan kaldu ayam merica bubuk, garam sedikit gula jawa/pasir. Masak hingga meletup. 1. Masukkan santan kara, sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, aduk hingga matang, cek rasa. 1. Opor siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
image: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
thumbnail: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
cover: https://img-global.cpcdn.com/recipes/e9e03cb65f4ff80f/680x482cq70/opor-ayam-foto-resep-utama.jpg
author: Allie Webster
ratingvalue: 3.7
reviewcount: 14
recipeingredient:
- "1/2 ekor ayam broiler potong potong cuci" - "1 Santan Kara" - " Kaldu ayam garam 1 sdt gula pasir merah" - " Bawang merah goreng untuk taburan" - " Bumbu halus" - "4 siung bawang putih" - "6 siung bawang merah" - "1 sdm ketumbar bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk" - "5 cm ruas kunyit" - "1/2 sdt jinten" - "4 kemiri sangrai" - "Secukupnya merica bubuk" - " Bumbu lain" - "4 daun jeruk buang tulangnya" - "3 daun salam" - "Seruas lengkuas geprek" - "1 batang serai geprek"
recipeinstructions:
- "Rebus ayam sebentar saja, buang airnya. kembali rebus air di panci masukkan ayam td. Banyaknya kuah rebusan sesuai selera ya bun, mau dibikin kuah kental atau encer..kl sy suka yg berkuah banyak.." - "Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya." - "Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,masukkan kaldu ayam merica bubuk, garam sedikit gula jawa/pasir. Masak hingga meletup." - "Masukkan santan kara, sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, aduk hingga matang, cek rasa." - "Opor siap disajikan dengan taburan bawang goreng."
categories:
- Resep
tags:
- opor - ayam
katakunci: opor ayam
nutrition: 298 calories
recipecuisine: Indonesian
preptime: "PT22M"
cooktime: "PT39M"
recipeyield: "2"
recipecategory: Lunch
---
Lagi mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
##### Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
1. Sediakan 1/2 ekor ayam broiler potong potong cuci 1. Ambil 1 Santan Kara 1. Siapkan Kaldu ayam, garam, 1 sdt gula pasir/ merah 1. Gunakan Bawang merah goreng untuk taburan 1. Sediakan Bumbu halus 1. Siapkan 4 siung bawang putih 1. Gunakan 6 siung bawang merah 1. Sediakan 1 sdm ketumbar (bs diganti 1 sdt ketumbar bubuk) 1. Siapkan 5 cm ruas kunyit 1. Siapkan 1/2 sdt jinten 1. Ambil 4 kemiri sangrai 1. Sediakan Secukupnya merica bubuk 1. Ambil Bumbu lain 1. Ambil 4 daun jeruk buang tulangnya 1. Sediakan 3 daun salam 1. Siapkan Seruas lengkuas, geprek 1. Ambil 1 batang serai, geprek
##### Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
1. Rebus ayam sebentar saja, buang airnya. kembali rebus air di panci masukkan ayam td. Banyaknya kuah rebusan sesuai selera ya bun, mau dibikin kuah kental atau encer..kl sy suka yg berkuah banyak.. 1. Haluskan bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu lainnya. 1. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan ayam,masukkan kaldu ayam merica bubuk, garam sedikit gula jawa/pasir. Masak hingga meletup. 1. Masukkan santan kara, sambil terus diaduk agar santan tdk pecah, aduk hingga matang, cek rasa. 1. Opor siap disajikan dengan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Belum ada Komentar untuk "Resep Opor Ayam yang Lezat"
Posting Komentar